タグ検索    

記事 画像
タグ検索トップ  >  記事  /  塩麹
記事 での「塩麹」の検索結果 616
味噌を仕込みました
2022年の秋口から、体験農園に参加しています。 年中通して、イベント盛りだくさんで、楽しいです。    春:じゃがいもの作付け、しいたけの菌床つくり(?)    夏前:じゃがいもの収穫、枝..
タグ: 塩麹 米麴 味噌
Vegetable Shiokoji Ramen 野菜塩麹ラーメン
Macrobio-vegan life ] 15:07 02/24
 日本語のレシピは ビーガン、ベジタリアン情報満載の Hachidory から ご覧下さい。  The plum blossoms are fully blooming now ! Our t..
タグ: ラーメン 塩麹 野菜ラーメン キャベツの芯 ブロッコリーの茎 人参 マクロビオビーガン マクロビオティック ビーガン ヴィーガン
初塩麹でクッキング♪甘さ超控えめの「塩おはぎ」を作ってみました
一時期はやりましたよね、塩麹♪ その当時から自宅で甘酒を作って楽しんでいたので、いつか作ってみようと思いつつ ついつい甘酒にしてしまっていましたが、頂戴したのでさっそく初心者マークを付けて..
タグ: アレルギー 調理 発酵食品 アトピー 食物アレルギー 塩おはぎ おはぎ 塩麹 作り方 食べ物
キャンプが待ち遠しい♪STAUBのお鍋
ストーブの季節がやってきたといっても・・・これじゃないです(笑) 画像はフリー素材からいただきました。ありがとうございます。STAUB社は料理や食を追求する美食家たちに愛される鋳物ホーロー鍋やセラミッ..
タグ: ハーレーダビッドソン スポーツスター XL883R 京都女性ライダー キャンプ女子 STAUB 京丹波 大黒本しめじ 塩麹 ル・クルーゼ
唐揚げ レシピ 塩こうじ  
c0j1c0j1日記 ] 23:54 09/05
唐揚げを作るとき 下味に 塩麴 醤油 ショウガ 30分以上つけておくと おいしくなります。 夜つけて 冷蔵庫に置いておき 次の日 あげることが多いで..
タグ: 塩麹 唐揚げ チヂミ
[糀factory]の米糀と[MOA]の塩で塩麹を仕込む。
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 08:23 03/24
今年最初の塩麹を仕込んだ。今回は[糀factory]さんの米糀200gと、同店で購入した[MOA]さんの塩『海っ子』。作る時に糀や塩、水の割合を忘れてしまうので、備忘録を作っておいた。▼『塩麹の作り方..
タグ: 塩麹 米糀 糀ファクトリー 糀factory 発酵 調味料
[田中酒造]さんの糀で醤油麹作り
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 10:38 10/02
小樽[田中酒造]さんの『造り酒屋のこうじ』を購入。https://www.tanakashuzo.jp/SHOP/20301.html今回は醤油麹を仕込むことにした。糀購入時にレシピをもらってきたのだ..
タグ: otaru 小樽 田中酒造 塩麹 醤油 こうじ 醤油麹 レシピ
連休の過ごし方
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 08:59 09/22
家人がいそいそとお出掛け準備を始めた。家でやる事もあったけれど、ピーマンが欲しかったので、ドライブがてら野菜を買いに出掛けた。野菜の主なラインナップが、札幌黄(玉ねぎ)や人参、南瓜や大根へと変わってき..
タグ: ろっぱや 塩こうじ パン ピーマン 塩麹 ランチ 味噌 野菜
奇跡の… 塩こうじ ~ 満天☆青空レストラン
TV ONAIR ] 21:46 05/16
【オンエア情報】 20-05-16(土)18:30~番組サイト【楽天市場でお買い物】 奇跡の… 塩こうじ[ 熊本県 ] 九州地方 絶品!お取り寄せSPで紹介された熊本県の木屋本店「奇跡の… 塩こう..
タグ: 奇跡の… 塩こうじ 塩麹 木屋本店 熊本県
[大平原ファーム]さんの白こうじで塩麹を仕込んだ。
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 13:58 04/17
先日、塩麹を仕込んだ。今回の糀はスーパーで購入した、十勝清水町[大平原ファーム]さんの白こうじ。https://www.shimizutyo-shokokai.com/guide/guide-478...
タグ: 塩麹 塩こうじ 大平原ファーム 白こうじ 元禄赤穂塩
1月の日々日記①塩麹鳥キャベツ鍋。
かりーさびら(弐) ] 09:24 01/07
1月3日(金)スジ家新年会の日で、朝は大根葉とサツマイモのお粥さんで。 買い物行ったとき、ちょうど箱根駅伝が横浜駅付近、右にヘリコプター、真ん中に飛行機が見えました。箱根駅伝、近くを通るので、ヘ..
タグ: 塩麹 箱根駅伝
ひき肉と水菜の塩麹丼
美味しい生活 ] 11:44 10/19
水菜は冬野菜だと思っていましたが、今は一年中ありますね。 食事に季節感って無くなってきました。 若い頃、年末ごろに立派な株の水菜をよくいただいたものでした。 今は一株で袋いっぱいなんていう水菜に..
タグ: 塩麹 水菜 おうちごはん
前のページへ 1 2 3 4 5 51 52 次のページへ