7日のお昼はおにぎりひとつ
やっぱり朝市食堂のおにぎりだよ。350円のおにぎりとは…スペシャルの鮭親子塩糀漬け?とよ。ひとつだけどとても満足いたしました。
タグ： 新千歳空港 朝市食堂 おにぎり 鮭 塩麹

頭痛と塩麹
健康番組を見ていたら頭痛と塩分の関係がやってました。 頭痛もちって意外と多いんですよね。 専門医がいうことには、頭痛と塩分の関係として、 塩分を減らすと血圧や脈拍が安定し..
タグ： 塩麹 頭痛

体にやさしい　野菜粥
今年の冬は、いつもの年よりも　寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと　どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。　..
タグ： お粥 野菜粥 土鍋料理 土鍋 寒い日のメニュー 人参 大根 白菜 かぼちゃ 里芋

塩麹レモン＆塩麹つくり
毎月、健康食、食材に関する情報発信、イベント等を主催している近くのネパール料理レストラン「イー・マサラ」さん　http://emasala.jimdo.com/　https://www.faceboo..
タグ： 塩麹 塩麹レモン 塩麹な塩レモン クックパッド イー・マサラ ネパール料理レストラン ローフード会 塩麹レモンと塩麹つくり教室 マルコメ プラス糀

「のやきちくわ2種盛り」で一杯！
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“ＢＹ”にお邪魔した。 まずは、“パクリ”の御礼を言って、早速、お酒の注文です。 秋田県横手市の日の丸醸造「まんさくの花..
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塩麹ロースカツバーガー
ロッテリアから今日発売の塩麹ロースカツバーガーが美味しそう♪♪♪ 特性塩麹マヨネーズってどんな味なんだろう？ 気になる～(#ノ｀皿´)ノ
タグ： 塩麹 ロースカツバーガー 特性マヨネーズ

【塩麹ロースカツバーガー】ロッテリアが期間限定販売開始！
ロッテリアの期間限定ハンバーガー。 2種類あって、プレミアのバーガーは 塩麹ロースカツと塩麹マヨネーズソースに、 クリームチーズ、レタスを合わせ、 しっとり、もっちりした米粉を..
タグ： 塩麹 期間限定 ロッテリア ロースカツバーガー ちょっと贅沢 塩麹ロースカツバーガー

人参と人参の葉の塩麹和え
 人参が　どんどんおいしくなってきました。オレンジ色の色も　鮮やかになり、緑の葉とのコントラストが　映えます。マクロビオティックでは　”一物全体”　と言って、その言葉は　すべてのものは、そのもの　すべ..
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塩レモン
大流行中の塩レモン。この間までは、塩麹でしたけどね。減塩、減塩とうるさいけど、身体はほんとは塩を欲しているのかもしれません。簡単にできるので、作ってみました。国産無農薬のレモンを買って、薄切りやくし形..
タグ： 塩麹 塩レモン 国産無農薬

タコときゅうりの塩麹あえ
タコを一口大に切る きゅうりを一口大に切って、軽く塩もみしておく プチトマトを半分に切る 上記を塩麹で和える
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マスタード風味の親子パスタ
作り方： １）パスタを茹でる ２）塩麹をまぶして一晩冷蔵した鶏胸肉、全卵、レタスをフライパンで炒め、パスタを加えて、醤油麹と粒マスタード適量で調味。 余談： 画像右上は、昨日焼いたチェリー..
タグ： 塩麹 醤油麹 粒マスタード e-p3

塩レモンでダイエット！『塩麹』の次は、コレ！
「これだけで料理が簡単にできる！」 「ダイエットにも美容にもオススメ」と、 塩麹に続く新調味料として大注目されているのが、 『塩レモン』！ そもそも塩レモンって何？
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