記事 での「塩麹」の検索結果 613件
日本昔ばなしのご飯?(-ε-)
先日の記事で、大きなおにぎりを食べるのが私の夢だと書きましたが、その前に、もう一つやってみたいことがあったんですよね。
私が子供の頃によく見ていた日本昔ばなしによく出てきたのですが、お茶碗いっぱ..
タグ: 大根の葉 納豆 ソルトミスター 塩麹 てんこ盛り 日本昔ばなし
塩糀の入ったぽん酢『糀ぽん』
塩麹ブームで色々な商品が出てきていますね#59138;今回はマルコメから 塩糀の入ったぽん酢 『糀ぽん』 頂いてみました#58991;旨み..
タグ: LIKE! 糀ぽん 塩麹 マルコメ ポン酢
噂の合わせ調味料「ハチミツ味噌」。
今話題の合わせ調味料、「ハチミツ味噌」は簡単に作れて何にでも合うとの評判。
ハチミツと味噌を1:2の割合で混ぜ合わせるだけで、少し前に流行った調味料、「塩麹」よりも簡単に作れるのも魅力のようです..
タグ: クックパッド 塩麹 ハチミツ味噌
ゲリラ豪雨。
8月12日(月)深夜0時54分にアイス。 9時13分に朝食。 14時29分に昼食。 窓を開けて出かけたら雨が入り込んでみんなの住..
タグ: 塩麹
おくらの塩麹漬けにはまってます!
おくらの塩麹漬けに、はまってます!
先日、はなまるで今が旬のオクラを食べ尽くすを見て以来
我が家では、おくらの塩麹漬けが大好評!!
茹でたオクラと違って、シャキシャキしてるんです。
【3,00..
タグ: 塩麹 おくら
塩麹の今と、今頃になるのと、苔。〔写真〕
毎日、夜ぼやっとしていて気がつくと1時過ぎていて、今はこんな時間になり眠いw
ので寝てしまうので、ネット活動が進まないです。
無駄の集積みたいなサイクルにハマっているなと思います。リセットが必..
タグ: 動植物 苔 塩麹 竜
粉末の塩麹を便利に使って、おいしく健康的に、発酵食品を活用しましょ♪
漬物に振りかけた白い粉。これは、化学調味料ではなくて・・・・
顆粒の 塩麹です #59116;
この商品は、有名な酒造メーカー菊正宗が作っています。
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タグ: 塩麹 料理 善玉菌 アトピー 体にいい 菊正宗 顆粒
ヨーグルティアで塩麹が6時間で出来るんです♪
ヨーグルティアで塩麹を作ってみました。
室温で作ると何日もかかるのに、ヨーグルティアを使うと
60度で6時間で、出来てしまいました。
良い香り(人´∀`).☆.。.:*・゚
タグ: ヨーグルティア 塩麹
塩麹レシピ
塩麹は今は無くてはならない調味料になった我が家です。
お肉を漬ければ柔らかく、旨味もアップ
野菜の漬け物も塩麹におまかせ♪
とりあえず塩麹に漬けておけば美味しくなるのは、ホント助かります(o..
タグ: 塩麹
甘麹
甘麹が塩麹や醤油麹に続いて今流行ってます。
これ甘酒のことですね。
炊飯器で作れるから自宅でできちゃうみたいです。
もち米の方が甘くなるそうですよ。
甘いので砂糖の代わりになるところが..
タグ: 甘麹 塩麹 醤油麹
休日出勤でお弁当。
さて、日が開いてしまいますが、3月24日のお弁当。
タグ: プチトマト わらび ハムカツ 筍 塩麹