記事 での「塩麹」の検索結果 613件
塩こうじの素
「塩こうじの素」というのを買ってみました
パックに入っている乾燥こうじに水を入れて
10日間常温で置いておくと
いわゆる「塩こうじ」ができるというもの。
だんだんと水分が増え、..
タグ： 塩麹
ピンク（桜）料理
#59128;桜ウィーク#59128; 第二弾は、綺麗な桜の色 ピンクの食材を使った#59126;ピンク（桜）料理#59126;を作ってみました。使ったピンク色の食材は生ハム 桜の塩漬け 桜..
タグ： 料理 レシピ 生春巻き 生ハム セロリ 蒸しもの 桜の塩漬け 鱈 菜花 桜海老
減量系メニューその2．「塩麹漬けささみの焼き鳥」
減量系メニューその2．自分で作った塩麹にひと晩漬けた鶏ささみの焼き鳥。ささみ、、減量メニューの定番ですよね。そういえば吉井氏も今回の減量で、ジムトレーニングと炭水化物抜きで食べていいものに鶏ささみって..
タグ： 塩麹
「味噌漬け野菜のクリームチーズ和え」で一杯！
ちょっと遅い時間でしたが、東武東上線ときわ台駅近くの「ＢＹ」にお邪魔しました。
生ビールがなくなった（販売終了）ので、..
タグ： 牡蠣 味噌オイル漬け 塩麹 スルメ
春♫新たまねぎ
春の旬の食材料理第三弾は、甘くて瑞々しい#59128;新たまねぎ料理#59128;をアップします。今回使ったものは、ご当地愛知県の新たまねぎ「たま坊」君です。 まずは、手羽元を使った..
タグ： 料理 レシピ 新たまねぎ たま坊 手羽元 サンラータン 酸辣湯 蒸し物 カレー味 あまご
ヨーグルティア 塩麹
ヨーグルティアで塩麹が超簡単に
作れるんですね。
塩麹って手作りで作ろうと思えば
時間が掛かって面倒ですね。
ヨーグルティアを使えば塩麹が
１０時間くらいで出来るんですね。
ヨ..
タグ： ヨーグルティア 塩麹
白菜 大根 レシピ
白菜と大根を使った美味しそうな鍋！
コレなら簡単で野菜たっぷりで寒い時期にはぴったり＾＾
白菜と大根、豚しゃぶ用のお肉が塩麹だけで、
簡単に美味しくなるっていいね！
レシピや感想なども..
タグ： 白菜 大根 レシピ 塩麹
美味しい鶏の唐揚げ
美味しい鶏の唐揚げを食べると、幸せな気分になるよね。
最近では塩麹を使ったりするレシピもいろいろ考案されてて、それもかなり美味。
唐揚げにならなんでも流用できるのもいいね。
手羽先、..
タグ： 鶏の唐揚げ 塩麹
タカナシ「北海道モッツァレラ」と塩麹で和風サラダ&とろとろ～『オムハヤシ』♪
今日は主婦休みの日だそうです#59120;
(1/25 ・ 5/25 ・ 9/25)
・家事や育児に毎日がんばる主婦がリフレっシュできる日
・家族が元気になって ニッポ..
タグ： タカナシ「北海道モッツァレラ」 オムライス 塩麹 鰹節
栄養豊富!! 塩麹でしっとり柔らかくなった『寒ぶりフライ』のお弁当♪
“寒いね～”で始まる毎日です(＞＜)
今日も娘は練習試合があるので
朝7時前には 出かけました#59120;
今日のメインは『寒ブリのフライ』
..
タグ： 塩麹 フライ 寒ブリ 中学生 お弁当 練習試合
部活には やっぱりボリューム満点の『とんかつ弁当』が人気☆彡
3学期が始まったばかりなのに またまた連休ですね#59131;
この3連休 チビはとっても喜んでいますが
娘はもちろん休みなく 部活です (´∀｀)
今日も寒い中 お弁当を持っ..
タグ： お弁当 塩麹 とんかつ
