The 男の料理
久しぶりに、簡単なようなめんどくさいような とにかく おいしく酒が飲みたいとき作る料理達です。 まずは、ビールで一杯#58994; フライパン１つで作る肉なしの肉じゃが ..
タグ： 糸こんにゃく レシピ 料理 簡単 フライパン たまねぎ 人参 肉じゃが ジャガイモ こんにゃく

ロゼット洗顔パスタ
　ぼんくら少年が不気味に思っているＣＭがあった。『ロゼット洗顔パスタ』の白子さんと黒子さんが登場するやつだ。美白で幸せな白子さんが色黒で悩む黒子さんに洗顔パスタを勧めるという実に分かりやすいパターンな..
タグ： ロゼット洗顔パスタ 白子 黒子 硫黄 原敏三郎 レオン洗顔クリーム ニキビ レオン商会 ロゼット パスタ

白子の天ぷら＠三平（東京・京成小岩）
　　2月21日　小岩2/20 横浜での イチャリバーズLIVE （クリックで記事へ） を終えて、翌日はまったりと疲れを癒しｗ 彼女さんと夕食に出ました。　　三平 （クリックで最新記事へ）前記事で紹介し..
タグ： 三平 小岩 白子

午後半休
　今日は、午後半休を取って、印鑑登録へ。今時の登録カードは、暗証番号入力で、ATMみたいな機械から自動で印鑑登録証を取ることが出来るものになったらしい。ハイテク。 　で、いつもより早く商店街に行って..
タグ： きりたんぽ 白子 鶏肉 鍋

絶品　山形特産のアサツキを卵とじで
アサツキ、というとネギ状の長いものやラッキョのようなもの。地方で姿形が異なる野菜の代表ですね。山形でこの時期出回るアサツキは、地面から出た若芽を食べるものです。これが、甘くて香りが良くて本当に美味しい..
タグ： 山形 特産品 アサツキ 卵とじ 茶碗蒸し 白子

プチベール、ホワイトアスパラと卵のバター炒め
かばさん改めぴぃすさんから頂いた庄内羽黒の春の味。早速頂きます。まずはプチベールから。これは山菜じゃないけど、青汁でお馴染みのケールとキャベツを交配させた新顔野菜。甘くて美味しい上に栄養たっぷり。元気..
タグ： プチベール ホワイトアスパラガス 刺身 元気くん 白子

また？って言わないで
白子のグラタンです(笑)帰ったばかりの娘がまた戻って来ました。好物なので・・・って自分が食べたいだけじゃんね。今回はベシャメル、柔らかめに。クリーミーでこっちのほうがいいや。本当は魚を仕入れに海に出た..
タグ： 白子 鱈白子 グラタン 油揚げ 羽黒 山菜

出前　にぎりづくし　その２
　にぎりだけ11貫も詰まった「にぎりづくし　その２」です。もちろん「その１」もあります。が、そちらはまた別の機会に。 　どれもこの商品の値段を言うのがはばかられるくらいのネタばかりです。..
タグ： にぎりづくし その1 鮪 出前 にぎり その2 トロ 寒鰤 数の子 下処理

メインは天丼でおまかせコース
　今日は1年ぶりくらいで来店されたお得意様へのお料理を紹介します。いつもお料理はおまかせ頂いて、お客様のお好みに合わせてご用意しています。 　先付けはこの時期鶴生館の看板料理となるアン肝の酒蒸し..
タグ： おまかせ お得意様 お好み 先付け 八寸 アン肝 酒蒸し 真鱈 白子 ポン酢

継続10年以上　新年会にて
　もう10年以上続いている新年会の風景です。お得意様ですね。ここ何年か、ハイキングの後、温泉で汗を流してから宴会に来られるというパターンになっています。 　甘い甘い先付けです。男性ばかり..
タグ： 新年会 お得意様 甘い物 先付け 酢の物 盛り合わせ 鰙 南蛮漬け なまこ酢 蛸

四十九日のご会食　
　去る11月に鶴生館の社長のお母様が亡くなられ、四十九日のご会食をお店の二階で行いました。今日はその時のお料理をご紹介します。 　こちらは供養膳。四十九日のご会食には必ず故人の遺影の前に供養善が..
タグ： 社長 お母さま 四十九日 法事 法要 供養膳 孫 会食 会席料理 先付け

もつ焼値上げ＠大衆酒場 三平（東京・京成小岩）
東京二日目の夜、満員で入れなかった 大衆酒場 三平 （クリックで記事へ） に二人でリベンジｗ 昨晩より早く17時過ぎに行きました。　　大衆酒場 三平 （クリックで"三平"タグへ）黒板メニューに美味しそ..
タグ： 小岩 三平 もつ焼 白子