季節の味 新じゃが@うちの庭にホワイトアスパラガス
紫陽花＠うちの庭が梅雨入り前ですが、既に真っ青に色づいております。年々色づくのが早くなるような気がします。 食べるのをすっかり忘れてしまって芽が出てしまったジャガイモをプランターに植えておいたら（地..
タグ： 鶏の胸肉のチャーシューレシピ 紫陽花 うちの庭 新じゃが ホワイトアスパラガス 葉付き人参

30ユーロで晩ご飯211
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　今回は、加工肉店を営んでいる食の職人さんがチャレンジしてくれ..
タグ： イチゴをフロマージュブラン ホワイトアスパラガス ソーセージミートのトゥルト 予算30ユーロ以内 4人分の食事 フルメニュー 前菜＋メイン＋デザート

春の味覚2023
　歩いて３分ほどのところにあるジムに通っている。そこの受付にはアルコールが出るのと同時に体温も測ってくれるような便利な器具がおいてある。 　始めは便利だと思って使っていたのだが、うまくアルコールが出..
タグ： ホワイトアスパラガス 春が旬 春のおとずれ 皮をむいて蒸す

ホワイトアスパラの茹で汁を使った２品
ホワイトアスパラの茹で汁（皮と根本部分も含む）は、捨てずに別の料理に活用できました♪ 捨てるところなく全部食べきることができるって気持ち良い#59130; ホワイトアスパラのリゾット ベー..
タグ： 茹で汁活用 ホワイトアスパラガス

ホワイトアスパラのレモンバターソース
ホワイトアスパラがメインディッシュの晩ごはんが完成しました#59130; オランディーヌソースは作ったことがないので、今回は、半熟玉子をのせて、レモンバターソースをかけました。そしてパ..
タグ： ホワイトアスパラガス

オーバル27㎝でホワイトアスパラを茹でる
今週のある日、ホワイトアスパラガスが店頭に並んでいるのを見つけました。 ホワイトアスパラ、大好きなんですよね。フレンチやドイツ料理のお店のメニューに見つけたら絶対に頼んじゃう。でも、自分で生のホ..
タグ： ホワイトアスパラガス STAUB ストウブ

初物
　パン屋まで行くのに近くの公園の梅園を通ったところ、梅がかなり咲きそろっていた。マスク越しにも梅の香も感じることができた。 　世の中暗い話ばかりだけど、少し幸せな気分になる。 　そして、この2日ほ..
タグ： ホワイトアスパラガス ランド県産 品質保証のAOP付き 砂の中で成長 春が旬

飽きるとダンボールをパタパタする猫
また荷物が届いた。まだ袋に入ったままなのに自分のだとわかるようだ。予想どおり、新しいもの好きは速攻で食いつく。　　一瞬ものすごく盛り上がったが。。。急速にトーンダウン。今回は1日もたなかった・・・。そ..
タグ： 猫 スコティッシュフォールド こてつ 動画 ホワイトアスパラガス

30ユーロで晩ご飯61
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　チャレンジしてくれるのは、なんと日本人シェフ。ディジョンにお店を持..
タグ： 日本人シェフ バジル風味のイチゴ フランボワズ・ソース ホワイトアスパラガス デザート メイン ４人分の晩ご飯 豚のスペアリブ 予算30ユーロ以内 前菜

春のシンボル
　一週間ほど前にお話ししたシャンゼリゼ通りの新しい噴水ですが、設置が完了してこんな具合になっています→こちら。 　どうなんでしょう？正直、ピンとこないですねえ〜。実物を見たらまた印象が違うのかもしれ..
タグ： ホワイトアスパラガス 春のシンボル フランス 春の初物 ランド県

30ユーロで晩ご飯24
　月曜日は恒例の節約晩ご飯チャレンジシリーズ。 　今回はベルギーのブリュッセルにあるレストランのシェフがチャレンジしてくれます。 　30ユーロでフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）の晩ご飯を作っ..
タグ： ベルギー 節約晩ご飯 レストランのシェフ 30ユーロで４人分 ブリュッセル ムール貝とフライドポテト ホワイトアスパラガス スペキュロス入りアイスクリームとクレープ

春の初物
　いつもなら満開とともに雨や風で散ってしまう桜ですが、今年は大丈夫のようです。 　職場の窓から見える街路樹の桜もまだまだ満開のまま。 　ビルの谷間に淡いピンクの塊を見つけてホッとした気分になります..
タグ： ホワイトアスパラガス 初物 春が旬 IGP ブライ産