パン屋さんのティールーム「バンフロートローン」@ルーバン2015
わが街ルーバンの中心部にあるパン屋さん「バンフロートローン」♪ 旧市街にあって、ちょっと古い建物を改装したいい感じのお店です。 全景はこんな感じ。破風はクロ..
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2014年写真あれこれ＜その１＞
という訳で（って…笑）紹介せずに溜まっていく写真をこの辺りでドーンと紹介。 今回は2014年に撮影した写真たちになります。…もう３年前なんですね(^^; ペッパークックの回で紹介し..
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神戸のディナーもフランス料理でした。
この日は天気もよくてディナーの部屋からも神戸の夜景が楽しめました。上の写真は宿泊した部屋からの景色です。クリックして出てくる拡大写真は少し違う角度の写真です。 左の写真はWikimediaに..
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ウィーンの生活市場
が表示された写真はクリックすると拡大します。 ウィーンのホテルの近くを朝早く散歩していると市場を見つました。お店の人たちは準備中でした。こちらは野菜屋さんです。 ホワイトアスパラが出始めた時期..
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公園の中の椰子温室レストランでディナー
ウィーンのHofburg/王宮の南側に広がるブルクガルテン(Burggarten 王宮庭園)には有名なモーツァルトの像があります。実はディナーで目指したのが、この公園の中にあるレストランなので..
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春の味覚
　東京の桜は満開だそうですが、近所の桜はやっと半分開いたかなという感じ。 　それになかなか寒さが緩んでくれず忍耐の糸が切れてしまいそうです（涙）。 　さてこの時期になるとフランスの..
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今日のお昼ご飯はホワイトアスパラガスだよん♪
ベルギーにはいろいろ美味しいモノがありますが、ホワイトアスパラガスもその１つ(^^) 早春はスペイン産のとんでもなくでっかいモノも売られています。 でも、ワタシが行く頃には小ぶりの地元産も出回るよ..
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オランダ・ベルギー紀行　その３０（ゲントで旬のホワイトアスパラガスに舌鼓＾＾）
お待ちかねの夕食です#58991;春にヨーロッパに行ったら食べたいものの筆頭に挙げられるのが「ホワイトアスパラガス」ではないでしょうか。日本のスーパーや八百屋さんで売られているアスパラガスはグリーン..
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やっとシュパーゲル！
2012年に初めて購入、2013年にも買って食べたホワイトアスパラガス。 昨年は申し込むのを忘れていましたが、今年はちゃんと申し込みました〜。 日曜日に届いたのですが、やっと料理する時間が取れまし..
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朝食にはスープとサラダで
昨日使わなかったシュパーゲルは半分に切って、半分は冷蔵庫に半分は冷凍庫へ。 朝食には冷蔵庫に入れたシュパーゲルで、いかにも昨日の残り物で普通にサラダ。 卵ソースは白身だけなので、マヨネーズと塩..
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4日の夜は京都の洋食
ここは四条河原町から少し入ったところの…サラダの店なんですね。ヨーグルトバナナ家で作っても良さそうだな。さて、サラダですが、アスパラをチョイスしました。ハンバーグとビーフカツをチョイス。ビーフカツ久し..
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ホワイトアスパラガス　
どうも、アスパラの様に白い心を持った野菜学者緑子です。ちなみに、他も白いんですよ。え？どこがかって？そりゃぁ・・・。え〜っと。 さてさて、今日はホワイトアスパラについて書きます。緑のアスパラとどう違..
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