「真烏賊肝醤油焼き」で一杯！
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。..
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七兵衛や2015.3.25
寒波来襲によって寒い日が続いていた青森も，昨日は+8℃，少しは暖かくなるか。 難しい問題を抱える仕事に明るい道筋が見え始めた昨夜，久しぶりに，なじみの「七兵衛や」で旧知の面々と一献ということにな..
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また？って言わないで
白子のグラタンです(笑)帰ったばかりの娘がまた戻って来ました。好物なので・・・って自分が食べたいだけじゃんね。今回はベシャメル、柔らかめに。クリーミーでこっちのほうがいいや。本当は魚を仕入れに海に出た..
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また白子です(笑)
昨日の朝は起きてからご飯を炊くという泥縄。卵焼きに前の日の残りの吸い物。お昼は今回最後の一人ご飯。なんかとっても丼な気分。梅豚丼♪お汁は一番好きな実、もやしに油揚げ♪混ぜ物のない美味しい自家製梅干しを..
タグ： 丼 梅豚 マグロ 鱈白子 白子 グラタン 松前焼き

嫌いなものだらけ？
一人晩御飯です。今日もいつもスーパーで真鱈の白子98円＠ｇ！明日から帰ってくる上の娘のために多めに買いこみます。ついでに晩御飯のおかずを物色、北海道産生ニシン1尾172円。長芋の醤油漬け。ねぎの焼き浸..
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酒が飲めないのに・・・白子の松前焼き他
揚げ物をすると年のせいで量食べられないのと、むしろ翌日の楽しみのために残すことが多くなりました。昨日の昼はカツ？丼です。カツ4切れ、シシャモフライ、ホウレンソウ。ネギを1本に卵2個、出汁は手抜きで麺つ..
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