記事 での「白菜」の検索結果 601件
◆「鉄板野菜炒め-大根と白菜ver.」
毎年11月頃から年明け3月ぐらいまではキャベツが一玉150円近くする。安い時期には100円もしないのだが。
ということで、キャベツが高い時期にする鉄板野菜炒めには白菜を積極的に使っていけるか?
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タグ: 白菜 大根 人参 ウィンナー 焼肉のタレ 玉葱 卵 ご飯
葉ざかいの2月、コウタイサイ収穫中!ポリフェノールたっぷりです。
2月に入ると、我が家の家庭菜園で採れる野菜の数はぐんと減ってきます。
今、畑で収穫できるのが、白菜、ブロッコリー、ほうれん草、水菜、便利菜、ネギ、大根くらいで、ニンジンもカブも食べつくし、春..
タグ: コウタイサイ 野菜 ポリフェノール 白菜 菜の花 食べ方 調理 かぶれ アトピー アレルギー
2月12日 肉じゃが弁当
久しぶりに肉じゃがを作りました!
玉ねぎの代わりに白菜の芯を千切りにしてみたのですがわりと良いです。
味が染み込み過ぎて 人参やじゃがいもに比べるとしょっぱくなってしまいましたか。。
2月1..
タグ: じゃがいも 人参 弁当 牛タン 白菜 ピーマン ミニトマト 赤えんどう ひよこ豆 グリーンピース
酒の肴三昧
私はお酒好き(特に日本酒、それも辛口の冷酒)なので、ついつい雑誌やTVで酒の肴になりそうなものを見つけると、試してしまいます。
その中から、今回3点アップします。
まずは、超!簡単白菜漬け
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タグ: 豆板醤 塩昆布 七味 ポン酢 白菜 テンメンジャン 海苔 イカ 春巻き するめ
2月11日 白菜のクリーム煮弁当
葉物の野菜は どうしても量が多くて買うのをためらってしまうのですが、今回は 白菜4分の1カットを買いました。
葉物は包丁入れると一気に劣化速度が上がるのですが仕方がありません。
2月11日 白菜のク..
タグ: 弁当 白菜 カニカマ エノキ 鮭 卵焼き ワケギ ワカメ 高野豆腐 大豆
白菜と鶏肉の中華鍋
白菜と鶏肉の中華鍋
一昨日はとても暖かく、
そろそろ今年の鍋物は卒業?かと思いましたが、
今週末はまた気温がマイナスになるようです。
タグ: 鶏骨つきぶつ切り肉 白菜 長ねぎ にら 木綿豆腐
タラとたらこの親戚鍋 ~ たらこ出汁
たらこはスケソウダラの子で真だらの子ではありません。真だらの子は真子(まこ)。スケソウダラは食べたことも、実物を見たこともない。身はよく練り..
タグ: 魚の繊維 白菜 タラの切り方 鍋つゆ カキ たらこ 切り身 うろこ 生臭み タラ
豚バラ肉とカキの鍋 ~ 白菜の水分で煮る
豚バラ肉とカキで鍋にします。野菜は白菜を使うと水を足す必要がありません。
白菜は冬が旬で甘くて瑞々しく、鍋にはよく使われる野菜です。でも、白菜を鍋に入れるにはちょっとした下ごしらえがいり..
タグ: 土鍋 味噌 蒸し焼き 鍋 豚バラ肉 鍋つゆ 出汁 白菜の水分 カキ 白菜
冬から春へ
朝は冷え込んだ。雨戸を開けたら、雪が残っていた。昨晩、寝る前に空気の入れ替えをしようと窓を開けたら、ちらほら降っていた。温度が下がって、そのまま残ったのだろう。「自由研究」中の白菜の上の雪。今朝は汁..
タグ: ビオラ サラダ菜 べんり菜 雪 白菜 玉葱
塩豚と白菜のクリーム煮かけ焼きそば
今日も一人ランチ。お釜にご飯がありません。そこで、久し振りに焼きそば♪白菜と塩豚でクリームあんかけにしました。蒸し麺はないので普通の中華麺で。油が少ないのでヘルシー。白菜甘みと牛乳の旨みがあいまって旨..
タグ: 焼きそば 餡かけ焼きそば クリーム煮かけ焼きそば 塩豚 白菜
白菜・活用レシピ
今日は冷蔵庫のお片づけごはん。
・じゃがいものオイスターソース炒め(ウインナー入り)
・白菜のとろとろ煮
・豚汁
・黒米ごはん
プラス旦那さまは残り物のハンバーグも!
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タグ: 白菜 レシピ 残り物 ごはん 料理