畑日誌624７－慈雨
8月30日(水) 34度。晴れから曇、雨、曇り。 朝、畑はからからでしたが、発芽しているキャベツ・ブロッコリーの移植をし、 ついでにホウレン草・春菊・小蕪の種まき。 長らく..
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東京に戻る前に,もう一軒。大阪駅前ビルのいつもの店へ（大阪梅田：徳田酒店）
関西ハシゴ酒旅行の最後のシメの店は、伊丹空港へのリムジンバス乗り場が近い大阪駅前ビルに向かいます。よく利用している店は「徳田酒店 第三ビル地下B2店」徳田酒店の中でも立ち飲みをメインにしているお店です..
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天理スタミナラーメン 屋台 (TENRI STAMINA YATAI) / 奈良その76
天理ラーメンの2台巨頭はいずれも屋台店がありますが、今回は未訪だった「天理スタミナラーメン 屋台」さんを訪問。彩華の屋台には何度か訪問していたのですが、こちらは初訪問。 場所は奈良県天理市の国道16..
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平川門 → 皇居東御苑 → 大手門 → 二重橋 → 桜田門 散歩
2022年12月11日（日） きょうの横浜は、うす曇りの#58942;晴れで、過ごしやすかった（16℃）です。 夜中 午前 3:30に、右手中指がちぎれそうな激痛で起きて、消炎鎮痛テープ..
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畑日誌598５－黒川温泉
12月5日(月) 珍しい木の黄葉。メセコイア、氏神様に１本あり。 畑行。途中でモモちゃんに出会いました。「エサクレワンワン」で舌ペロ。 畑、土手の雑木や竹伐採継続。 白菜初..
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彩華ラーメン 屋台 (SAIKA YATAI) / 奈良その60
今回は奈良の天理へ。久々ですが「彩華（サイカ）ラーメン 屋台」さんを訪問。記事としては初めてですね。彩華と言えば天理スタミナラーメンと並んで、2大天理ラーメンの1つ。天理ラーメンは、近年のラーメンブー..
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畑日誌591９－ソバの花
9月29日(木) 曇から晴れ。 ソバの花が見ごろに。 まだソバの実が未熟なので、真っ白。 畑。トンネルをはぐって白菜・キャベツの手入れ。 虫が1匹ついていました。こんなに食わ..
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白菜の粕漬け2ヶ月後
夲日、5月5日！ せーの！ 例の白菜の粕漬けとひじき煮♪ 例の忘れていたこと 2ヶ月放置していた白菜の粕漬けは無事でしたしかし粕床の周りが軽いカビで大変なことに 粕床は持ち堪えて..
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ピアノ♪
ゴールデンウィーク前にピアノを調律してもらいました 10年以上眠っていたので、随分ピッチが下がっていたようです。 音が出ない鍵盤があったのですが、バネが外れていただけで直りました 古いピアノなの..
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白菜の粕漬けができました
夲日、4月3日。 最近、ブログを放置しています・・・その間に、粕床は？ 白菜漬かった〜。 できるもんなんだなぁ・・・ 色落ちして、どことなく湯葉っぽい外見ですが、白菜です。 1週..
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天理スタミナラーメン（本店）/ 奈良その3
今回は「天理スタミナラーメン（本店）」。 通称”天スタ”とも呼ばれていますが、奈良県を代表するラーメンの1つ。本店以外には随分前に行ったことがあるのですが、本店は味が違うに違いない！とうちの奥さん..
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まだある粕床で白菜を
夲日、3月8日。 粕床がまだあるよ〜。 白菜を粕漬けしてみる！ 糠漬けをやっているってどこかで聞いたからには・・・粕でもできるはずだ！ 干してから漬けるのは勿論ですが、白菜の場合は..
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