「空心菜と海老の香り炒め、パクチー入り」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、「シャリ金黒ホッピー..
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夏のサラダ：タブレ
　昨晩は念願のムサカを作って食べた。 　例の節約晩ご飯で出て来たムサカもどきを一度作って食べたところイマイチだったため、今回は市販のトマトソースではなく生のトマトを使ってみた。格段に美味しく食べられ..
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三色ポテトフライ
北海道産の多種類のジャガイモはもっと出回ってほしいです。 品種違いの色のきれいなジャガイモは味もそれぞれで楽しく、 普通に揚げるだけでも特別感が出ます。 近頃甘いきたあかりが流行ってよく耳にしま..
タグ： ジャガイモ 酢味噌 ワケギ おうちごはん

蕗と分葱の炒飯
3月なのに春の気分とはいかなさそうな今年。 人の心が荒れて、世の中の空気が重いですね。 気休めだとしても、春を感じる食べ物。 人気ブログランキング 蕗と分葱。 蕗は下茹で..
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おからのトルタサラータ（わけぎ入り）
春の味。 わけぎ入りのケーキで、ほんのり醤油の香りです。 わけぎの独特の甘味と風味が美味しいです。 人気ブログランキング 我が家のおからケーキは、甘いケーキより塩味のケーキのほ..
タグ： おから ワケギ おうちごはん ケーキ

畑日誌4156－入学式
4月11日(水) 小学校の入学式に行ってきました。 担任の先生に名前呼ばれ起立、 2年生の歓迎パフォーマンス。 午後は畑。ニンジンのパオパオ外して、中打ち・追肥。そ..
タグ： 入学式 ニューサマーオレンジ 川柳 ワケギ

チョットだけ悲しいこと a little sad thing
4月6日 上がって行く道に多少は雪が残っているかと思いつつ畑に向かいましたが、すっかり無くなっていました。ラッキー！今年の春は急に来ます。 嬉しいことに畑に少しは野菜が出ています。 ..
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ヤリイカとワケギの酢味噌がけ
ワケギ。 短くて少し質が劣るものが安くなっていました。 立派なものでなくても気にしない。 見た目はともかく、さっと茹でて甘味たっぷりです。 ボイル済みのヤリイカの小さいものが値引きに。 ..
タグ： おうちごはん 味噌和え イカ ワケギ

いつものケア食と花見？
歯科医でマウスピースを新調しました。 文字通り歯を食いしばって頑張り続けてウン十年。 おかげで…歯が欠け、ひびが入り、神経が炎症を起こし、 何もしていなくても四六時中痛みがあります。 悪化..
タグ： ワケギ ヘルシー料理 がんもどき 刺身 おうちごはん

和のロール白菜
この数週間、青ざめて死人のような顔をしている下の娘。 一昨日の楽日には裏方作業で戸外で案内として立たされたとか。 更に風邪を悪化させて帰ってきました。 来週にはオーディション用の録音があるそうで..
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畑日誌3968－紅オクラ
9月30日(土) 畑、ワケギ、根本を残して(また出てくる)初収穫。葱で使えます。 オクラの赤いの、種にする大きくなったのもらいました。来年蒔いてみよう。 ヒマワリ、つぼみ..
タグ： ヒマワリつぼみ 川柳 ワケギ 経にオクラ

畑日誌3949－ハート
9月5日(火) 娘作「無花果ジャム」。旬です。 お疲れの方々へ。ハート差し上げましょう。今月のぎゃらりぃ畦、もろえかずみさん作。 畑、..
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