白菜と椎茸収穫、追肥と挿し芽も
　きのうの夕刻、先日切って水に挿しておいたナスタチウムを、ポリポットに挿し芽しておいた。発根なのか（→）をはっきりとは確認できないが、これから数日は雨続きのようなので、雨が当たるところに出しておけばい..
タグ： 白菜 椎茸 ナスタチウム 玉葱 追肥

ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ
ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ 昨日は非常に暖かでした。
タグ： 木綿豆腐 ぶり 白菜 牡蠣 チンゲン菜 にら ねぎ 生しいたけ もやし

草イチゴの花ひとつ
　あまりに早くなった春を感じさせるものがいくつもある中で、いちばん驚いたのは草イチゴの花である。まだまだ咲く時期ではないはず。だかもう庭のあちらこちらでちらほらと蕾が開きかけている。まだミツバチもいな..
タグ： じゃがいも 水菜 大根 ナスタチウム 草イチゴ 白菜

---○「白菜卵丼」（1人分）
（アイデア） 【材料】 ・ご飯・・・1杯 ・白菜・・・適量 ・かつお節・・・好み ・卵・・・1個 ・ベーコン（又は油揚げ・ちくわ等）・・・好み ・かつおダシ（又は鶏ガラスープの素..
タグ： ご飯 白菜 かつお節 かつおダシ 卵 ベーコン

白菜のミルフィユ
そろそろ暖かい春の日差しを感じる季節になってきたけど、 　今年、美味しかった冬野菜を惜しみつつ、いただく。
タグ： 白菜 重ね蒸し ミルフィユ仕立て

白菜とツナと豆腐の煮物
本日のレシピに白菜が使われていたので、 他の白菜料理を見てみました。
タグ： 白菜 ツナ 絹ごし豆腐

3月1日 しょうが焼き弁当
今年も 遂に３月になりました。年度末で第一四半期です(>д<)一年はアッと言う間に過ぎて行くものです。 世間では別れの季節ですがワタクシの周りは全く顔ぶれが変わらず、もちろん新入社員が入ら..
タグ： 弁当 ワカメ 人参 白菜 マイタケ 干し椎茸 砂肝 卵焼き 海苔

トウ立ち野菜の収穫続く
　ゆうべはトウ立ちしたべんり菜を15本ほど収穫、エリンギ・ニンニク・ベーコンと一緒に炒めた。15本といっても、そもそもまだ小さいものばかりだから、たくさんというほどでもないが、葉の味を楽しむくらいはあ..
タグ： 白菜 べんり菜 雪白体菜

100円、50円は当たりまえー
　おばあちゃんの実家にある野菜の無人販売所。 　無人とは言え、なかなか立派な品揃えに思わずうなってしまいます。 　お札も付いてるし。 　水菜、50円。 　ほうれん草、5..
タグ： 田舎最強伝説 無人スタンド 野菜 均一 田舎 水菜 ほうれん草 青梗菜 白菜 春菊

白菜とバラ肉の鍋
　白菜とバラ肉の鍋を作りました。以前にも作ったことがありますが、とっても簡単で体が温まります。あっさりとした胃に優しい鍋です。 １、材料 　白菜1/2、しょうが１かけ、バラ肉３００g、エノキ、塩、..
タグ： 白菜 バラ肉

春の野菜とチキンをわさび醤油で
スパゲッティ ほんのりあったか大人の和風サラダ味 かぶを好みの大きさに 貝割れ大根は半分の長さに 小松菜とブロッコリーはさっとゆで適当な大きさに、 白菜の中心に近い部分を斜め切りに （..
タグ： かぶ 貝割れ大根 ブロッコリー サラダ チキン 醤油 わさび 白菜 小松菜

2月23日 スナックえんどう炒め弁当
以前から葉物を茹でたものを再加熱するとあんまり良い匂いがしないのは私だけでしょうか？ できれば 生のものを使いたいのですがどうしても量が多くて使いきれないのでブランチングして冷凍することになるんです(..
タグ： タコ イカ 白菜 スナックえんどう お豆さん ショートアスパラガス 卵焼き さつまいも 鰤 弁当