野菜が高い
猛暑で何もかもがおかしくなっていますよね。スーパーでは野菜が高いし…特にトマトなんか夏場の野菜だから安いはずなのに冬場みたいに高いじゃないですか。ほんと何とかしてよって感じなんですけど…。 トマ..
タグ： 野菜 トマト レタス 白菜

キムチの素
お隣さんからきゅうりをたくさんもらいました。 ＞＞＞ 冷蔵庫の中でしなしなになる前に使い切ろうと、 ポテトサラダや野菜スティックなどいろいろ食べたけど、 まだ余ってるので、エバラのキム..
タグ： キムチ漬けの素 エバラ キュウリ 大根 白菜 ビール ご飯

白菜ともやしの野菜冷やしタンメン【らぁめん創房えじそん】
毎日暑い昨今に、えじそんさんの新メニュー行ってみました。
タグ： えじそん 南行徳 らぁめん 冷やし タンメン 白菜 もやし 野菜 千葉県市川市 鶏がら

6月30日 和風キッシュサンド
今日もサンドイッチです！ 但し、具が違います。そうしてパンも一枚少なくしました。 見た目、足りないかなぁと思うのですが結構お腹一杯になるものなのです。 6月30日 和風キッシュサンド 超熟10枚..
タグ： 弁当 サンドイッチ 卵 竹の子 山芋 じゃがいも 南瓜 豚肉 白菜 ほうれん草

芯は良くても、葉はどうかな？エコクッキングと農薬汚染は紙一重。
　「エコ・クッキング」と言う言葉に、どんなイメージをお持ちでしょうか？ 　ちょっと定義をググって見ましたら、地球環境を考えながらの「買い物」「料理」「片付け」・・・なんて感じで載せられていました..
タグ： キャベツ エコクッキング 高騰 白菜 農薬 有機栽培 芯 栄養 皮 アトピー

晩酌茶豆発芽
　二回目にポリポットに蒔いた晩酌茶豆も発芽した。茎が少し紫を帯びていてかわいい。つるむらさきはまだ。古い種だったし、水に浸けるのを忘れていたので、少し心配である。　以前蒔いた朝顔は一向に芽が出てこない..
タグ： チコリ 白菜 スナップエンドウ 採種 晩酌茶豆 発芽 朝顔 播種

6月10日 豚肉の青椒肉絲
青椒肉絲とは 通常牛肉だと思うのですが、先日 しょうが焼き用の豚肉を買ってしまったために 豚肉で作りました！ そうして、ヤッパリ 大豆を消費するために、久しぶりに大豆もちを作ってシュウマイの皮に包ん..
タグ： 大豆 枝豆 シュウマイの皮 豚肉 パプリカ 干し椎茸 油揚げ 白菜 チンゲン菜 ミニトマト

6月8日 豚の生姜焼き弁当
いやぁ、しょうが焼きはヤッパリ豚肉ですね！ 今まで、牛たんやら砂肝やらでやってきたのですが、遂に しょうが焼き用 と言う 豚肉は完璧です。 冷凍品を整理してるのですが、大豆が異様に余ってるので 暫く..
タグ： ワカメ 春雨 ヒジキ 竹の子 枝豆 大豆 十六穀米 豚肉 白菜 えのき

５月分まとめ☆
先月は更新をおさぼりしていました☆ 先月作ったものをまとめてUPしてます。 気が向いたら詳細も加えて分割するかもしれません。 最近米食にシフトしつつあるのですが やっぱりパスタは好きみたい..
タグ： スナップえんどう 鶏肉 トマトソース 豚肉 ブロッコリー トマト アスパラ 白菜 葉かぶ

-「白菜ともやしのツナ炒め」（3人分）
＜4＞むっちゃら 【材料】 ・白菜・・・1/4 ・もやし・・・1袋 ・ツナ缶・・・1缶 ・ポン酢・・・大2 ・片栗粉・・・小1 【レシピ】 １：白菜を食べやすく切る。もやし..
タグ： ポン酢 片栗粉 ツナ缶 モヤシ 白菜

5月31日 大豆と枝豆の卵焼き弁当
５月も終わろうとしています。 繁忙期の為に 余り弁当が作れなかったのですが、来月もたぶんアンマリ作れないこと請け合いです(>д<) ソンナコンナで、弁当ライフもまもなく一年を迎える訳なので..
タグ： 弁当 大豆 枝豆 卵焼き 白菜 チンゲン菜 エリンギ ワカメ

5月28日 白菜炒め弁当
今日は仕込みの量を完全に間違えました(ノ>д<)ノ オレンジの弁当箱は平たいので、一品の量が割りと多くないといけないのに完全に量が少なく朝に慌ててレンチンして隙間を埋めました(;_;) 今..
タグ： 唐揚げくん 鮭 白菜 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ チーズ さつまいも 枝豆