☆フェリシモオープンクラスクッキングセミナーイタリアンマンマのクリスマス講座☆
フェリシモしあわせの学校クッキング RECIPE LAB piattopiatto専科 テレビやレシピ考案・全国各地の料理教室で活躍する 食のプロが集まったユニット RECIP..
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☆レコール・バンタンの卒業展「FOOD DESIGN SHOW 2010」に行ってきました☆
先日は レコール・バンタン料理学校の卒業制作展でした。 この卒業で、若き二名が、当ユニットの新人として これから活躍していきます＾＾ フードコーデ..
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京都の三大漬物、千枚漬け。サーモンと併せて、おもてなしおせちにどうぞ～☆
千枚漬けは カブの漬物の一つで、京都の名産品ですね 薄く切ったカブを何枚も重ねて漬けるので、千枚漬けと。 原料のカブは、大きくて肉質の柔らかい京野菜の聖護院カブ。 皮をむいて2.5～3..
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