おでんの もち巾着の代わりになるものを作りました。　　　
昨日はめっちゃ寒かったのであったか～いおでんを作って 食べたのでござるが、おでんに入れようと思ってたもち巾着用の 油揚げを買い忘れた私・・・。 餅はあるのに 油揚げがない・・・。餅のみで入れ..
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おでんが食べたくなる気温になりました。
最近ちょっと冷える日が続いているでござるが、昨日は いつも行くところとは違うちょっと遠くのスーパーに行ったら おでんのコーナーができていて、おでんの具が置いてある 冷蔵コーナーの前にいたから..
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9月30日 チーズくるくる弁当
今日は健康診断がありました。 身長体重は、測りもせず自己申告。血液検査も問診もなし。 肺のレントゲンは、物置部屋で実施。聴力もヘッドホンのみ 視力も裸眼かどうかの確認もなし。 これって明らかにぼ..
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お稲荷さん
　　友人の葬儀の、仮通夜の時に作りました。米８合で合計５８個ほど。まあ、こんな事までブログネタにするのは、いかがなものと思いながら、結局ネタ切れの、誘惑に負けてしまいました。　　前夜にお米を研いで、水..
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9月21日 味噌炒め弁当
うーん(´・ω・｀) 今日は、まれに見る片頭痛で1日しんどかったです(>ε<) もしかしたら、三叉神経痛かも？！ 右側のほっぺと右の耳 イワユル耳の部分と頭の右側のごく一部が時々、ふ..
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9月16日 鳥軟骨（トマトソース）弁当
今日も公園でランチです。 とても良い天気で、屋根があるベンチに人工池と人工滝でとても気持ちのよい場所です。事務所の近くにもこんな公園があればなぁ。 って、もちろん外勤です！昨日、今日といつもは違う..
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9月11日 キャベツ炒め弁当
今日はなんの日？ 公衆電話記念日です。 1900年に初めて公衆電話ができたとか､携帯電話が普及して公衆電話を使う事も少なくなりました。 9月11日 キャベツ炒め弁当 飯：ゆかりとシ..
タグ： 弁当 ゆかり シソ 油揚げ 大根 人参 鶏肉 かんぴょう キャベツ シラス

9月8日トマト卵炒め弁当
今日はなんの日？ 国際識字デー です。 昭和40年にイランの国王が軍事費の一部を読み書きの教育費にまわした事を記念た日。 何だかイランって戦争ばかりしている気がしますがこんな国王もいたんですね。..
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9月7日 コーン入り大豆もち弁当
さて、新コーナー今日はなんの日？ が始まりました(≧▽≦)/ って、前触れもなく一体ドウした？ 9月7日はCMソングの日だそうです。 ラジオでCMソングを使ったCMが初めて流れたことに由来する..
タグ： 弁当 メカブ 十八穀米 大豆もち ナメコ おくら 大根 卵焼き ベーコン コーン

9月1日 油揚げとかんぴょうだだかぶり弁当
ついに９月になりました！ すっかり秋模様です。 冷凍庫の半加工品や加工品を消費に入っているのですが、今回は、勢いあまって食材が 駄々かぶりですヽ(´ー｀)ノ しかも、無理して詰め込んでるので量が..
タグ： 金目 弁当 おくら 大根 梅肉 しめじ かんぴょう 油揚げ 人参 ヒジキ

8月6日 キノコ巾着弁当
最近 蝉が鳴き始めて 耳からも暑さを感じる季節になりましたが､皆さんは音で季節を感じたりすることはありませんか？ って事で 8月6日 三種のキノコ巾着弁当 飯：白飯 巾着煮：油揚げを軽..
タグ： 鶏肉 油揚げ 弁当 シメジ エリンギ エノキ 小エビ かんぴょう 大豆 納豆のタレ

山菜取得の旅？～料理編～
前記事の通り、あちこちの産直から買い求めてきた山菜。まずはシンプルに頂きましょう。アマドコロの茹でたの。行者ニンニクの茹でたの。どちらも、生醤油、マヨ醤油とマヨわさびで頂きます。アマドコロ、初めて食べ..
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