油揚げの甘辛煮☆油抜きを含めてレンジで2分10秒！
【材料】(2人分のお弁当のおかず　または　おつまみ1人分) 油揚げ1枚、水50cc(油抜き用)醤油大さじ1、砂糖大さじ1 【作り方】 1.)耐熱ボウルに油揚げを入れ、油抜き用の水50ccを入..
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切り干し大根の煮物
切り干し大根は余ったら冷凍できるので、多めに作ってしまいましょう。今日使うのは、以前も紹介したこちら。＜材料＞切干大根・・・40gきざみうす揚げ・・・お好みで水・・・315cc砂糖・・・大1.5しょう..
タグ： 煮物 副菜 和食 油揚げ 切り干し 大根 炊飯器

きつねうどん関西風
関西風のうどんを作りましょう。『強引クッキン中級編』第１５回。
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小松菜と油揚げの煮びたし
野菜嫌いの娘もよく食べるメニューです。使うのはこれ。＜材料（3人～4人分）＞小松菜・・・1束油揚げ・・・ひとつかみ（お好みで）だし汁・・・1カップ 砂糖・・・大1/2 うすくちしょうゆ・・・大1.5み..
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11月21日 キャベツ和風炒め弁当
世の中3連休ですが、ワタクシは、仕事でした(>ε<) ので 弁当持参です。 そうそう、この時期になると物凄い静電気に悩まされるのですが、食べ物で防げたりしないんですかね？放電がハンパないん..
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パリパリのきんぴら　～　大根の皮で
大根の皮とごぼうできんぴらのお弁当。おかずはこれだけなので油揚げとちくわも入れてボリュームアップ。なんでもないただのきんぴらですが、大根の皮とごぼうで歯が鍛えられます。たまにはこういった..
タグ： ごぼう きんぴら 大根の皮 お弁当 油揚げ ちくわ めんつゆ パリパリ 土鍋 ご飯

037●「粕汁」（3人分）
【材料】 ・酒粕・・・2/3袋（約250g） ・味噌・・・お玉1杯程 ・塩・・・小1 ・醤油・・・大1 ・大根・・・1/4本程 ・人参・・・1/2～1本 ・豚バラ肉・・・100g..
タグ： 油揚げ ネギ 酒粕 豚肉 味噌 竹輪 大根 人参

ヒキコモリーナ
232日目(１歳２ヶ月１日)〔１回目〕　ふりかけごはん 90g / カレーシチュー煮込み / みそ汁 / ヨーグルト温めたごはんに明治の「ステップキッズふりかけ　おかか」をかける。和光堂の「いわし団子..
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1人暮らし、カレーの週
まず ・カレールー ・玉葱 ・ジャガイモ ・かつおだし ・うどん玉 ・卵 ・とろけるチーズ ・油あげ ・キャベツとかモヤシとか ・豚肉・牛肉など を買ってくる。 ..
タグ： カレールー 玉葱 ジャガイモ 卵 牛肉 豚肉 キャベツ モヤシ 油揚げ かつおだし

ちらし寿司の具
　　今日は議長様のお手伝いです。教会のバザーがあるので、　 　大量の“ちらし寿司の具”を仕込みます。　　今回は、バザー当日に、私用が入っているので、具だけ作って、無罪放免だそうです。　　年２回？、もう..
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10月20日 味噌味卵焼き弁当
電車にのったら、ピンクリボン電車でした！ ポストペットのももがアチラコチラで揺れています。 東京でクリスマスイブに雪が降る確率が 44分の1で 乳ガンにかかる確率が20分の1って 、比較対照が違い..
タグ： 弁当 海苔 りんご トマト フジッコ しめじ 人参 明太子 油揚げ かつお

のっぺい汁
のっぺい汁 とくに書くつもりはなかったのですが、 変わっている名前だったので気になりました。
タグ： 大根 にんじん 里芋 油揚げ あさつき