グジュールとシュケット
つまめるお菓子。 【グジュールとシュケット】 ＜材料＞直径２～３ｃｍ ８０個分 バター １００ｇ　水 １２５ｍｌ　牛乳 １２５ｍｌ　塩 ０.５ｇ　砂糖 ２ｇ 薄力粉 １００ｇ　卵 ２個..
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新橋駅ビルの2Fにある名物お母さんのお店に2年振りに顔を出します。（新橋：壱番館）
コロナ前に顔を出してからしばらくご無沙汰していたので、2年振りにとあるお店へ。新橋駅前ビル1号館の2階にひっそりとあるお店。お店の名前は「壱番館」昔､銀座でお店を構えていたお母さんとミカさんがいるお店..
タグ： ミカさん お母さん 壱番館 新橋 おつまみ リーズナブル お刺身 焼き魚

ワカサギ唐揚げ
昨日､釣ったワカサギ(新子だけ)唐揚げにしました#59140; 2度揚げしカリカリになったワカサギは#58994;ビールのつまみに最高です#59120;唐揚げなので､そのままでも美味しいけれどZ..
タグ： ワカサギ 唐揚げ おつまみ 特製ソース

ゆるもん no1061/チーさん
チーさん「かじられたチーズにとって ネズミの足音はトラウマよ...。」 ハロウィン ケーキ チーズケーキ スイーツ ルタオ 【 ドゥーブルフロマージュ 食べ比べ セット ..
タグ： チー チーズ 足音 恐怖 トラウマ かじる スライス カマンベール 乳製品 おつまみ

これが大豆!?
カバヤ食品 手羽先味　です カリカリ系ではなく　しっとり系ですが 味は　確かに手羽先っぽい#59147;
タグ： おつまみ スナック 大豆 手羽先

ブルーチーズクッキー
くせのあるチーズは一度にいっぱい食べられないから、ブルーチーズを持て余してしまう。 クッキーにしたら長く楽しめるかと、作ってみたら絶品！！ おつまみにも、おやつにもgood#59116; ..
タグ： おつまみ クッキー ブルーチーズ

フィンガーフード４種
エスニック系の味のフィンガーフード４種で家飲み お皿を中央からシンメトリーに２ピースずつ４種を盛り付けてみました。 作り方は料理名をクリック！！ 　焼きさばのオープンサンド 　スパイシーチ..
タグ： パーティー フィンガーフード おつまみ 酒の肴

スパイシーチキン春巻き
春巻きは細長く作ってフィンガーフードに。 たれなどをつけずにそのまま食べておいしい味付けにするのがコツ。 奥に移っているのはベトナム風オムレツをフィンガーフード仕立てにしたもの。 【スパ..
タグ： おつまみ フィンガーフード 春巻き

ローストスタッフドトマト
ミニトマトの詰め物は手軽にフィンガーフードになる。 詰めるものを変えればいろいろ楽しめるね。 以前はクスクスを詰めて焼いたスタッフ・ド・トマト　グリルを作ったけど、 今回はゆで卵とパン粉というシ..
タグ： おつまみ フィンガーフード

ガーリックシュリンプ
何度か作っているけどハワイで食べたガーリックシュリンプのようには なかなかならないな。でも、おいしいからビールがすすむ。 【ガーリックシュリンプ】 ＜材料＞ バナメイエビ １４尾　塩・片栗..
タグ： えび おつまみ ハワイアン

豚肉ときゅうりのピリ辛ごま和え　フィンガーフード仕立て
和え物なんだけど、フィンガーフード仕立てにしたらどうだろうと。 不格好だけどひと口で食べられるのはいいかも。 豚肉に片栗粉をまぶしているからパサつかず、たれのからみもいいです。 【豚肉ときゅ..
タグ： フィンガーフード 豚肉 おつまみ

そら豆とじゃこのチーズクリスプ
昔、そら豆がとっても苦手だった。独特のにおいが好きではなくて。 でも、お酒を飲むようになって食べられるようになったんだな。 だからお酒と合わせることが多いのです。 【そら豆とじゃこのチーズク..
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