若狭勝さん
毎日、テレビのコメンテーターなどで出演されている弁護士　若狭さん。 以前は、東京地検特捜部や東京地検公安部で政治と金関連で大活躍されていた方。 その後衆議院議員として自民党に所属し、東京都知事選で..
タグ： パーティー キックバック

☆夢 （ガーベラ rose flower シャーベットピンク色 大きな本 ?）☆
☆夢 （ガーベラ rose flower シャーベットピンク色 大きな本 ?）☆ 14日の夢は 白い感じ 雑然とした感じ 細かいこと色々な感じ ☆夢 （カンファレンス ▲院 ?..
タグ： パーティー 優先する希望は人それぞれ? ガーベラ 美容 白いひらひらワンピース とよた真帆さん 上司 モーニング衣装 薔薇花 茎がながい

豚肉のバルサミコ酢焼き
持ち寄りパーティーのメニューとして 【豚肉のバルサミコ酢焼き】 ＜材料＞５～６人分 豚バラ肉塊肉　５００ｇ　塩 ７ｇ Ａ（バルサミコ酢 ３５ｍｌ　はちみつ ２０ｇ　にんにくの薄切り ５枚　..
タグ： グリル パーティー

しゅうまいの皮のカップに入れた　ソムタム
しゅうまいの皮のカップに入れてフィンガーフードスタイルに 青パパイヤのソムタムを入れました。 カップの作り方はこちらを参照。
タグ： パーティー サラダ フィンガーフード

しゅうまいの皮クリスピーカップ　タイ風牛肉と春雨のサラダ
しゅうまいの撮影で余ったしゅうまいの皮で以前から作ってみたかった しゅうまいの皮のクリスピーカップに挑戦。 フィンガーフードスタイルでカップに何を入れるかを考えるのも楽しい。 今回はタイ風牛肉と..
タグ： サラダ パーティー フィンガーフード

なすのゼリー寄　だしかけ
なすをゼリーにして、山形のだしをかけてみた。 暑い夏にはさっぱりと食べやすい。 【なすのゼリー寄　だしかけ】 ＜材料＞ なす（あれば赤茄子か賀茂なす）正味２００ｇ　塩 小さじ１/２ 粉ゼ..
タグ： なす おもてなし パーティー 精進料理

サマーパーティー
ガスパチョが食べたくて、パーティーメニューとして作ってコーディネート メニューは下からクスクスサラダ、ブランダードのコロッケ、パエリア、ガスパチョ スパニッシュオムレツ 【ガスパチョ..
タグ： スペイン料理 フィンガーフード パーティー

コロナ禍の年越し
　このところ空気が乾燥して湿度が30%ほどしかない日が続いている。加湿器は問題もあるから不要と思っていたけど、ここまで乾燥すると考え直さなくてはならない。 　さて、お正月から週末旅はいいなあと思って..
タグ： カウントダウン 大晦日 新年 フランス コロナ禍 例年より静か パーティー

秋のパーティー
いろいろ作ってみたい料理があったのでパーティーテーブルを作る練習を兼ねて フィンガーフード仕立てのパーティーテーブルに。 芋、栗、かぼちゃの秋メニュー。 このご時世、誰もお招きできないのでセッテ..
タグ： パーティー フィンガーフード テーブルセッティング

フォレノワールロールケーキ
アメリカンチェリーのコンポートにはまっている。 チェリーといえばフォレノワール。今回はフィンガーフードサイズのロールケーキに挑戦。 【フォレノワールロールケーキ】 ＜材料＞３０×３０の天板１..
タグ： ケーキ フィンガーフード アメリカンチェリー チョコレートケーキ パーティー

アメリカンチェリーとヨーグルトのゼリー
クレームダンジュに添えたアメリカンチェリーのコンポートの煮汁も 使い切りたくて、ゼリーに。 【アメリカンチェリーとヨーグルトの二層ゼリー】 ＜材料＞60ｍｌのカクテルグラス１２個分 アメリ..
タグ： ゼリー アメリカンチェリー ヨーグルト パーティー

じゃがいもとブルーチーズのパイ
コロナ禍のチャリティーで購入した北海道チーズセットの中のブルーチーズを使って。 ブルーチーズってなかなか買わないからメニューのレパートリーが少ない・・・ 【じゃがいもとブルーチーズのパイ】 ..
タグ： おかず じゃがいも パイ ブルーチーズ パーティー