「サンドのぼんやり～ぬTV」で、マツコ＆和歌子スペシャル！
「サンドのぼんやり～ぬTV」がTVer見逃し配信開始：コンテンツって言い方、嫌いだけど：So-netブログ TBC東北放送で放送中のサンドウィッチマンの冠番組「サンドのぼんやり～ぬTV」が、..
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【おもてなしにピッタリ】女子会は「アヒージョパーティー」で決まり！
こんにちは☆ みゅうです！ みなさん、ステイホームはどのように過ごされていますか#59169; 以前までは外に飲みにいく機会が多かった私ですが、 このご時世になり、今では職場の先輩と..
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さつまいもとれんこんのグリルバルサミコ風味
さつまいものおかずレシピはないかと考えていて焼いてソースであえてみてはと・・・ 【さつまいもとれんこんのグリルバルサミコ風味】 ＜材料＞４人分 さつまいも １本（160ｇ）　れんこん 中２節..
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きのこのキッシュ
深めのキッシュ型で具沢山のボリュームキッシュ！！ 【きのこのキッシュ】 ＜材料＞直径２０ｃｍの深いキッシュ型 強力粉 ６０ｇ　薄力粉 ６０ｇ　バター ６０ｇ　塩 小さじ１/３　冷水 大さじ３..
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お盆の精進御膳
お盆だから故人の好きだったもの、私が食べたい、作りたいものを 盛り込んで精進料理風（かつおだしとか、ゼラチンを使っているので）に。 【お盆の精進御膳】 ずんだ白玉、ごま豆腐、トマトのもずく酢..
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とうがんのすり流し
暑い夏にぴったりの一品。 【冬瓜のすり流し】 ＜材料＞ とうがん １００ｇ　白だし ３０ｍｌ　水 ２２０ｍｌ　塩 少々　 水溶き片栗粉 小さじ２ オクラ　みょうが ＜作り方＞ ①とう..
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なすのゼリー寄　だしかけ
なすをゼリーにして、山形のだしをかけてみた。 暑い夏にはさっぱりと食べやすい。 【なすのゼリー寄　だしかけ】 ＜材料＞ なす（あれば赤茄子か賀茂なす）正味２００ｇ　塩 小さじ１/２ 粉ゼ..
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おうちでお初釜〜テーブルおもてなし
大寒を過ぎて厳しき寒さが続きますがお変わりございませんか#58945; お年始にスイスからのお客様をお迎えしました#58978; テーブルでお抹茶をお点てだし 花びら餅と一緒..
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三つ編みにしたベイクドサーモン
クリスマスからお正月にかけて、ご馳走をつくる機会が増えますね。 こんなお料理はいかがでしょう？ ok 　　　 ok 生鮭の半身をそのまま三つ編みにして、オーブンで焼きました。 テーブル出す..
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アボカドとヨーグルトの冷製スープ
友人が作ってくれたアボカドの冷製スープがおいしかったから、絶対作ろうと思っていて やっと。最近何をするのも億劫になってきている・・・ 【アボカドとヨーグルトの冷製スープ】 ＜材料＞ アボカ..
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ハメられた五輪が開幕
どうやら「ムリヤリ開催」は、IOCとNBC（アメリカのTVネットワーク）に『嵌められた？』、と感じるのは私だけではないでしょう。 ましてや急遽決定の　”無観客開催”。 欧米人は、『ナゼ..
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春の昼御膳
ちょっと小料理屋風？！　春の旬ものを使ったおもてなし昼御膳 かつおの手まり寿司、桜エビ風味の道明寺蒸し、牛肉のたけのこ巻き、 ほうれん草とひじきの胡麻和え、ホタルイカの磯辺揚げ、スナップえんどう入..
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