青いネットのその中は
向島のイカ名人からお裾分けいただいたマルイカで干物作り。
タグ： 干物 マルイカ 釣魚料理

花冷えの　川原の風に　鼻冷え冷え
昨晩、仕事を終えてバイクにまたがり倉庫から出ると、薄ぼんやりとした月が寒々と空に浮かんでおり、もうすぐ4月だというにはちょっとばかり寒すぎるなあとため息をついたら、ヘルメットのシールドがこれでもかと曇..
タグ： 墨田川 干物 桜 マルイカ

屁ものだぁ
今月の１０日以来、曇りか雨の日が続いたけれど、今日は朝から日が差し込んでいる。 薄日だが、だんだん強くなる気配だよ。 暖かくなりそうだ。 昨夜は靴下を履いたまま寝た。 ..
タグ： 干物 カマス ワカメ メカブ

美味しいよ　長芋の豚バラ巻き
昨日の夕食。遅くなってしまいました。昼に麻婆豆腐でガッツリ行ってるので軽めに。妻が体調不良なので自分のつまみは自分で作ります。時間がないので簡単に。長芋を適当に切り、豚バラで巻いただけ。下味はつけずに..
タグ： 長芋 縞ホッケ 干物

訳あり 規格外ひもの詰め合わせセット 15枚
【訳あり】【アウトレット】【B級商品】【送料込】【訳あり・アウトレット干物】●●規格外ひもの詰め合わせセット●●10P15Jan10 内 容 千葉県銚子産　さば 千葉県銚子産　あじ ..
タグ： 訳あり アウトレット 干物 規格外ひもの詰め合わせセット さば あじ いわし 花鯛 ほうぼう いなだ

仕事始めと新年会 (2010.1.4)
Ｍ’ｓ　ＲｅｃＲｅｃＤｉｅｔ (2010.1.4)第4日目年齢：54歳身長：174.00ｃｍ体重：75.3ｋｇＢＭＩ：24.87体脂肪率：21.90％今日の結果については、昨晩、お酒を控え、夕食を私と..
タグ： けんちん汁 和牛ロース バター醤油 納豆 大根おろし ほっけ 干物

干物を焼いてる匂いがしました。
昨日の夕方#58979;家中が何か食べ物が焼けたというか、何か 食べ物を焼きながら焼いてるのを忘れて焦がしちゃったような においが充満してたでござるよ。 もしかしてＢちゃんが何かを焼いたま..
タグ： 干物 鯵の干物 あじの干物 酢飯 匂い 充満 寿司

さばの干物でトマトソースパスタ　～　干物も食材
魚の中で一番好きなのはさば。なかでもしめ鯖だけど、刺身で食べられたらもっといいのにと思う。 さばは生き腐れで、..
タグ： しめ鯖 さば 干物 さばの刺身 さばの干物 パスタ トマトソース ワイン 虫 アニサキス

十三夜だから
昨日は十三夜、栗名月でした。帰宅後見た十三夜、空の高いところに凛と輝いていました。栗や豆を供えますが、残念ながら栗の季節は終わってしまい、明日からは雪か、という頃合い。うるう年はどうしても太陽暦の季節..
タグ： 親芋 芋煮 名月 十三夜 干物

干物になるの巻
昨日は一定の速度で走るペース走をしてきました。 7kmをjog、8kmを4分30秒で走ってみました。 同じように走っているつもりでも ±10秒のバラつきがあります。 う～んもっと平均的..
タグ： ジョギング ランニング ジョグ ラン JOG Run ペース走 干物

さんまの塩焼きの食べ方　～　頭も骨も食べる
さんまの塩焼き、おいしいワタを食べるのは当然ですが、頭と骨は？ 一匹１００円もしないさんまに喜んでもらえるよう、最高の食べ方をしてあげたい。そんな気持ちになれますか？私の魚調理の教科書「..
タグ： ねじ曲げフォーク さんま 塩焼き 頭 ワタ 骨 西潟正人 虫 寄生虫 釣魚料理図鑑

9月20日の献立
☆黒酢豚 ☆手作り干物の煮魚 ☆砂ずり（砂肝）のから揚げ 黒酢で酢豚を作りました。 もち豚のヒレ肉は塩、卵で下味をつけて片栗粉、水、油をまぶしておきます。 調味料は黒酢、砂糖、みりん..
タグ： 酢豚 黒酢 レシピ 煮魚 干物 砂ずり 砂肝