記事 での「白菜」の検索結果 619件
◆「鉄板野菜炒め」
【基本的な通年材料】
・キャベツ・・・夏場は1玉100円以下だが、冬場は1玉150円ちかくまで高騰するので白菜を代用。
・玉葱・・・夏場は1玉20円ぐらいだが冬場は48円ぐらい。通..
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---○「白菜ツナの卵炒め」（3人分）
＜137＞
【材料】
・白菜・・・4枚
・人参・・・1/4本
・ツナ缶・・・1缶（汁は半分程捨てる）
・卵・・・2個
・酒・・・大1
・塩・コショウ・・・少々
・サラダ油・・・..
タグ： 白菜 人参 ツナ缶 卵
2月15日 クッキングシート包み弁当 味噌鯖
なんだか梅がチラホラ咲き始める季節となりました！
なのに寒い日が続いています。
弁当組は そんな寒い日でも外出しなくて良いのも利点の一つだと思いませんか？
2月15日 クッキングシート包み弁当 味噌鯖..
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313○「白菜の中華風マヨソース炒め」（3人分）
＜107＞
【材料】
・白菜・・・4枚（250g程）
・ごま油・・・小1程
(a)
・マヨネーズ・・・大2強
・オイスターソース・・・小1
・鶏がらスープの素・・・小1/2
・生姜..
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308○「白菜の酢炒め」（2人分）
＜6＞
【材料】
・白菜・・・250g
・鷹の爪・・・1本
・酢・・・大3
・ごま油・・・大4
・醤油・・・小1/3（又は塩・・・小1/3）
・鶏がらスープの素・・・小0.5
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306○「白菜と豚バラの生姜焼き煮」（3人分）
＜12＞
【材料】
・白菜・・・1/4玉
・豚バラ薄切り肉・・・200g
・生姜チューブ・・・3cm程
(a)
・酒・・・大3
・みりん・・・大1
・醤油・・・大1.5
・塩..
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◆「鉄板野菜炒め-大根と白菜ver.」
毎年11月頃から年明け3月ぐらいまではキャベツが一玉150円近くする。安い時期には100円もしないのだが。
ということで、キャベツが高い時期にする鉄板野菜炒めには白菜を積極的に使っていけるか？
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葉ざかいの２月、コウタイサイ収穫中！ポリフェノールたっぷりです。
２月に入ると、我が家の家庭菜園で採れる野菜の数はぐんと減ってきます。
今、畑で収穫できるのが、白菜、ブロッコリー、ほうれん草、水菜、便利菜、ネギ、大根くらいで、ニンジンもカブも食べつくし、春..
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2月12日 肉じゃが弁当
久しぶりに肉じゃがを作りました！
玉ねぎの代わりに白菜の芯を千切りにしてみたのですがわりと良いです。
味が染み込み過ぎて 人参やじゃがいもに比べるとしょっぱくなってしまいましたか。。
2月1..
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酒の肴三昧
私はお酒好き（特に日本酒、それも辛口の冷酒）なので、ついつい雑誌やTVで酒の肴になりそうなものを見つけると、試してしまいます。
その中から、今回3点アップします。
まずは、超！簡単白菜漬け
..
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2月11日 白菜のクリーム煮弁当
葉物の野菜は どうしても量が多くて買うのをためらってしまうのですが、今回は 白菜４分の1カットを買いました。
葉物は包丁入れると一気に劣化速度が上がるのですが仕方がありません。
2月11日 白菜のク..
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