白菜と鶏肉の中華鍋
白菜と鶏肉の中華鍋 一昨日はとても暖かく、 そろそろ今年の鍋物は卒業？かと思いましたが、 今週末はまた気温がマイナスになるようです。
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タラとたらこの親戚鍋　～　たらこ出汁
たらこはスケソウダラの子で真だらの子ではありません。真だらの子は真子（まこ）。スケソウダラは食べたことも、実物を見たこともない。身はよく練り..
タグ： 魚の繊維 白菜 タラの切り方 鍋つゆ カキ たらこ 切り身 うろこ 生臭み タラ

豚バラ肉とカキの鍋　～　白菜の水分で煮る
豚バラ肉とカキで鍋にします。野菜は白菜を使うと水を足す必要がありません。 白菜は冬が旬で甘くて瑞々しく、鍋にはよく使われる野菜です。でも、白菜を鍋に入れるにはちょっとした下ごしらえがいり..
タグ： 土鍋 味噌 蒸し焼き 鍋 豚バラ肉 鍋つゆ 出汁 白菜の水分 カキ 白菜

冬から春へ
　朝は冷え込んだ。雨戸を開けたら、雪が残っていた。昨晩、寝る前に空気の入れ替えをしようと窓を開けたら、ちらほら降っていた。温度が下がって、そのまま残ったのだろう。「自由研究」中の白菜の上の雪。今朝は汁..
タグ： ビオラ サラダ菜 べんり菜 雪 白菜 玉葱

塩豚と白菜のクリーム煮かけ焼きそば
今日も一人ランチ。お釜にご飯がありません。そこで、久し振りに焼きそば♪白菜と塩豚でクリームあんかけにしました。蒸し麺はないので普通の中華麺で。油が少ないのでヘルシー。白菜甘みと牛乳の旨みがあいまって旨..
タグ： 焼きそば 餡かけ焼きそば クリーム煮かけ焼きそば 塩豚 白菜

白菜・活用レシピ
今日は冷蔵庫のお片づけごはん。 ・じゃがいものオイスターソース炒め（ウインナー入り） ・白菜のとろとろ煮 ・豚汁 ・黒米ごはん プラス旦那さまは残り物のハンバーグも！ ..
タグ： 白菜 レシピ 残り物 ごはん 料理

蒸し白菜の香味ソース
蒸し白菜の香味ソース
タグ： レシピ 白菜

◆「豚しゃぶ」
＜材料＞ ・豚ロース ・白菜 ・大根 ・ちくわ ・油揚げ ・エノキ ・マロニー ・長ネギ ・ウィンナー ・ポン酢 ＜メモ＞ ・ウィンナーが比較的旨いので多め..
タグ： 豚肉 白菜 竹輪 大根 油揚げ エノキ マロニー 長ネギ ウィンナー

ピリ辛黒酢豚丼
このレシピの食材費&カロリー（目安） 210円（米代は含まれません） 453㌍（ご飯分は含まれません） #58991;ピリ辛黒酢豚丼（2人分） ・豚モモ肉・・・80g ・玉葱（中）・・..
タグ： 豚肉 白菜 黒酢

白菜と庄内麩、油揚げの煮物ほか　健康的に
ポリペクトミー（内視鏡的ポリープ切除術）をうけて丸一日。やっと昼食から普通のものが食べられます。ただし次のような注意書きを渡されてます。1.数日間は安静にしてください。（7日間）2.激しい運動や遠出は..
タグ： 白菜 白子 油揚げ 庄内麩 グラタン 松前焼き

ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ
ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ 昨日は気温が上がらなかったので寒かったですね。
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タラと白菜のバタレンジ蒸しとバイ貝の煮物とレンコンのきんぴら
今日は、タラと白菜のバタースープとバイ貝の煮物とレンコンのきんぴらに挑戦です。 ○タラと白菜のレンジ蒸し １、作り方 　http://cookpad.com/recipe/981049 ２、お..
タグ： バイ貝 レンコン きんぴら タラ たら タラと白菜 白菜