☆プライベートでオーダー頂けるクッキングセミナー開催しています☆
毎月お越しいただく、お仲間さまのプライベートクッキングレッスン日 イタリアンの前菜と夏野菜のメイン 魚介のパスタ＆ドルチェです 前菜は 今が旬のソルダムと生ハム フレッシュバ..
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☆イワシのカルパッチョ。キュウリのソースでさっぱり＆あっさり☆
カルパッチョです 今回は新鮮なイワシが入ったので、これで作ります 結構大きなイワシでしたので、皮も剥いて仕上げました ソースは キュウリ一本をすりおろします そこに、レモン汁・オ..
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☆9月03日第5回東京イタリアンクッキングセミナーin赤坂マヴィ☆
第5回東京イタリアンクッキングセミナーin赤坂マヴィ 9月03日に開催 日本で最初にオーガニックワインを紹介した老舗 いっときはオーガニックワインって、あまりおいしくないよね！なんて..
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☆EATALY×Bin Sugimotoコラボレーション企画始まります☆
みなさんご存知のイータリーさんです イタリアの食材は、ここイータリーさんなら問題なし！ 高級なものから希少なもの、また普段使いのリーズナブルなものまで たくさんインポートされ..
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☆カラフルミニトマトの冷製カッペリーニ。ハチミツがポイントです☆
色々なトマト ミニトマト アイコ、フルーツトマト・・・・ いっぱい入れましょう 食感も味も微妙に違うので、楽しいパスタになります 冷製パスタのポイントは いかにパスタの..
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☆人気のセミナー「ゆるマクロビクッキング」　来年は1月16日&22日よりスタート☆
この土日に2回「尼崎と千里中央」で開催のゆるマクロビクッキング講座 マクロビオティックには興味あるけど、近くに教室がない・・・ 以前通っていた教室は、ちょっと専門的過ぎて難しいすぎる・..
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☆はんなり京都のおばんざい。　鶏の肝と砂ずり使って、今晩のおかず☆
鶏の肝とずりです いいおかずになります 栄養価も高いし、いいですね 今日は ふたつともおばんざい仕上げ、炊いたんです まず 砂ずりは、いらない脂を取って、筋切りの隠し包..
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☆今年最後の日曜日 12月26日、イタリアンおせちクッキングセミナー開催です☆
先日は フレンチアレンジのおせちレッスン 6品をデモンストレーションと、実際に生徒さんと作りました メニューは トマトのコンフィ チキンのフリット・プロヴァンス風 ..
タグ： フレンチおせち おせち料理レシピ おせちレシピ 年末年始 クリスマス イタリアンおせち 地中海式ダイエット オリーブオイルダイエット エスカベッシュレシピ コンフィレシピ

☆ジャイロキネシス&オリーブオイルダイエットクッキングレッスン開催中☆
元バレエダンサーが自らの怪我のリハビリのために考案した、 ヨガ・ピラティスに続いて、モデル・女優・ハリウッドセレブなど 美に敏感な女性たちの間でも注目されているNY生まれのエクササイズ。 ..
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☆ジャイロキネシス&ヘルシーイタリアンコラボセミナー1月23日日曜日開催☆
☆ジャイロキネシス＆ヘルシーイタリアンコラボセミナー☆ ジャイロキネシススタジオ「Soula」とRECIPE LAB piattopiattoのコラボ企画 ヨガやピラティスなどのエクサ..
タグ： ヘルシーイタリアン ジャイロキネシス ヨガ デトックスレシピ 地中海式ダイエット ティラピス 野菜レシピ イタリアンレシピ 女子力アップ 螺旋

☆ヘルシーでおいしい地中海料理・ギリシャ料理のクッキングセミナー☆
当RECIPE LAB piattopiattoでは 地中海・ギリシャ料理の お店で楽しむクッキングセミナーを計画中です オーナーシェフのクッキングメソッドを学んだり、実際に料理を作ったり ..
タグ： 地中海料理レシピ Vino 料理講師 料理教室 Alla Pace ムスカ タラモサラダ クッキングセミナー グリースサラダ ギリシャ料理

☆料理教室のメソッド。オリーブオイルの使い分け＆パスタの茹で方☆
オリーブオイルって、普通のんと、バージンオイルと二種類あるし どっちを買えばいいの？ 二種類あるってことは、使い方が違うの？値段もいっしょやし・・ パスタってメーカーによって同じ..
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