記事 での「豆板醤」の検索結果 87件
夏本番料理
昨日の【今思う事】でも書いたように、夕立、雷、蝉の声と、「夏本番」に突入しました。
ちょっと食欲も落ちてきますが、この暑い夏を乗り切るには、こんな料理で
夏バテもふっ飛ばしましょう#59..
タグ: 料理 レシピ にら 豆板醤 蓮根 みょうが マカロニ 海老 夏本番 味噌炒め
110516-野菜のにんにく味噌豆板醤炒め
★★★★3。
豆板醤は量が多いと味に癖が出るので控えめに。
キャベツの芯が残っていたので、それも細切りして使用。
【食材】
・キャベツ
・もやし
・玉ねぎ
・人参
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タグ: キャベツ キャベツの芯 もやし 人参 玉葱 豆板醤 味噌 みりん にんにくチューブ
辛旨!にんじんとズッキーニのソムタム
自分の中で、好きな野菜の3位には入るかもしれない、ズッキーニ#59117;
アボガドのような、ナスのような、こくがあってくせのない甘い味が大好き。
生で食べるのが一番美味しいです。
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タグ: 放射性物質 ローフード にんじん ズッキーニ 豆板醤 おつまみ
豚肉とキャベツと豆腐の豆板醤炒め
このレシピの食材費&カロリー(目安)
115円
301㌍
#58991;豚肉とキャベツと豆腐の豆板醤炒め(1人分)
・豚肉(小間切れ)・・・60g
・キャベツ・・・2枚(食べやすい大き..
タグ: ウェイパー 豆板醤 豚肉 キャベツ 豆腐
-「もやし焼きそば」(1人分)
【食材】
・もやし・・・1/2袋
・焼きそば麺・・・1袋
・豚バラ・・・2枚
【調味料】
※調味料は塩・醤油を中心にしつつ、下記から有るものの組み合わせで適当に。。。
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タグ: 豚バラ もやし 焼きそば玉 ごま油 しょうがチューブ 酒 オイスターソース 青のり 豆板醤 ウェイパー
四川風 親子ぞうすい
このレシピの食材費&カロリー(目安)
138円
702㌍
#58991;四川風 親子ぞうすい(1.5~2人分)
・冷や飯・・・250g
・鶏肉・・・60g
・長ネギ・・・1/2本(小..
タグ: ウェイパー 豆板醤 鶏肉 オイスターソース
110417-「韮もやし挽肉の豆板醤炒め」(1人分)
★★★★4
【食材】
・モヤシ・・・1袋
・韮・・・半束
・挽肉(何でも)・・・適量
【調味料】
・ごま油・・・適量
・片栗粉・・・少々
★塩・コショウ・・・少々
★醤油..
タグ: もやし ニラ 挽肉 ごま油 片栗粉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤
手作りにトライ
残りの香菜は麻婆茄子に振りかけてみた#58991;
けっこうたくさんあったので、中華料理というよりはタイ料理のようになった麻婆茄子。本場の麻婆茄子は決して辛いお料理ではないんだけれど、うちで作る..
タグ: 麻婆茄子 ヨーグルト 手作り ポン 紋次郎 ビーズクッション 香菜 豆板醤 中華料理 タイ料理
コクたっぷり☆豆乳ごま味噌ベジラーメン
あったかいスープが恋しいこの季節#59127;
植物性100%でも、いろいろなおいしいラーメンが作れます。
これは、豆乳ごま味噌ラーメン#59130;
豆乳+みそ+すりゴマで..
タグ: 味噌 ラーメン 残り野菜 もやし キャベツ 豆乳 しめじ ワカメ 素麺 大豆
ミンチ風☆押麦の肉みそそぼろで麻婆茄子
押麦で、「ミンチ肉風の肉みそそぼろ」を作りました。
しょうが・ねぎ・ごぼうを炒め、
みそ・みりん・しょうゆで味付けしてます♪
食べごたえたっぷり!
押麦のつぶつぶが、まるでひき肉の..
タグ: ミンチ 屠蓄 農林水産省 経産牛 なす 押麦 ごぼう しょうが ネギ 肉みそそぼろ
焼き厚揚げと生春巻き
久しぶりに、ゆっくりしたランチタイムをとることが出来ました。
◎生春巻き
◎厚揚げのニラおろしソース
◎自家製昆布の佃煮
◎しめじと椎茸とキャベツの味噌汁
◎玄米入りごはん
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タグ: 厚揚げ アボガド 昆布 ピーマン 青じそ 生春巻 豆板醤