サルスベリ、豚肉ケチャップ炒め＆アーティスティックスイミング
まだまだ暑いですね#58942; それでも、庭の木に蝉が陣取って大声で鳴きまくることはなくなりました。 月曜日の夕方にはなんと、秋の虫がリリリリと鳴き始めて。 ちょっと、それは、早くない？！ ..
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オオタカのようだけど looks like a goshawk
8月1日 暑い！暑い！夏の日差しは危険です。 暑い日が続いているので早目に畑に行きます。やることやって早目に帰らないといけません。 キュウリの苗を3本植えました。キュウリは今絶好調に..
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久しぶりにアヒージョと麻婆豆腐
スーパーでアサリと海老があったので… 久しぶりにアヒージョ作りました。 オリーブオイルたっぷり、ニンニクたっぷり パンの用意忘れてしまいました。 そして、麻婆豆腐 イ..
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にゃんこ天国
2016年11月19日（土）  こんばんわ(￣▽￣) また怪しいメールが来ましたよ 【公式】で信用させてからの 「還元決定の．お知ら＿せ」？ の．と＿は、何？   「重要なお＿知．らせ」 の＿と．は、..
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【麺食い日記33/16’】横浜家系ラーメン 壱角家＠西葛西
西葛西にいつの間にか出来ていた「横浜家系ラーメン 壱角家」を訪問。 券売機はタッチパネル式。券売機も進化していますね。 ”味玉ラーメン”の醤油をプッシュ、、、いや、タッチ。 お店はカウン..
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シン
2016年7月30日（土）  こんばんわ(￣▽￣)  暑いですね 今日は、朝から身体がだるいです。 夏バテかなぁ  どういう分けか岩手県のカップ麺が手に入りました。 岩手県久慈市の有名店 らーめんの千..
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主役が二人？！麻婆春雨豆腐
今日は春雨を使いたいのですよ。そろそろ春だしね。 それで麻婆春雨を作ろうと思ったのですが、豆腐も半分余ってました。 これも使わなければなりません。 そんなわけで麻婆春雨豆腐になりました。..
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エスビー食品の李錦記 オイスターソース、李錦記 豆板醤でお鍋
エスビー食品の李錦記 オイスターソース、李錦記 豆板醤 　　 寒い日にはお鍋が食べたくなります ・・・というか我が家では週に２回はお鍋してます#59142; だって、簡単なんやもん(笑)..
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豆板醤味の青椒牛肉絲風野菜炒め
今日はピーマンを買ってきました。 青椒牛肉絲を作ろうかと思いましたが、何しろ材料の使いまわしの問題があり、正しい作り方は無理。 そのため、青椒牛肉絲風の野菜炒めを作り、豆板醤で仕上げることにしまし..
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熟成＜黒＞豆板醤のウマ辛麻婆豆腐 ＋ 餃子
2015年 5月21日（木） #58982;腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、 36日目、自宅療養中です。 きょうの横浜は、#58942;晴れて、暑かったです。 ―　―　―　―　―..
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冷やし中華アレンジレシピ～辛み納豆～
夏といえば冷やし中華！ でも、しょっちゅう食べてると飽きてきますよねー。 我が家のアレンジレシピです！ 納豆好きさんにオススメ。納豆嫌いさんごめんなさい。 ベースの冷やし中華は..
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回鍋肉、厚揚げを使った独自のバージョン
回鍋肉。もちろんごぞんじですよね。豚肉と味噌や豆板醤や野菜（キャベツなど）などで作る料理。あれって肉も野菜も入ってご飯も進むのですごく良い料理だと思うんですけど、本格的に作るとなると実は結構面倒らしい..
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