記事 での「ナンプラー」の検索結果 99件
タイ風の鶏と野菜の煮物
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三種類目の今回は、タイ風の煮物です。
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同じ四つの主材料＋色々な副材料で、五つの全く違ったお料理を作るシリーズ。
（そのご紹介ダイジェスト動画はこちらから→→）
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タグ： 青唐辛子 レモングラス タイ料理 辛い煮物 ナンプラー
グリーンカレー
グリーンカレーのスパイスを勉強！
ぁ、グリーンは辛くないと！！
それと、意外とナンプラー入ってました。
タグ： スパイス ナンプラー タイ グリーンカレー
素麺新レシピ new recipe for somen noodles
8月21日
暑いですね。辛抱たまらん！
とは言っても新潟はまだそれほどでもないか。19日は暑かったです。（上中）暑さ撃退に新レシピです。
この日は神楽ナンバンメインでアヒージョ風を作..
タグ： ナンプラー ホワジャオ そーみチャンプルー ごま油 神楽ナンバン ミーゴレン アヒージョ
空芯菜 Water Morning Glory
8月4日
暑いから早起きして畑に行きました。着いた時は雲がかかっていたのですが、あっという間にその雲が消えちゃってもう強い日差しです。
上はゴーヤー周りの草取りです。自然薯周りも取りま..
タグ： タイ料理 中華街 ゴーヤー 青菜炒め 熱中症 トウガラシ ニンニク 自然薯 オイスターソース ナンプラー
オオタカのようだけど looks like a goshawk
8月1日
暑い！暑い！夏の日差しは危険です。
暑い日が続いているので早目に畑に行きます。やることやって早目に帰らないといけません。
キュウリの苗を3本植えました。キュウリは今絶好調に..
タグ： オオタカ キュウリの苗 豆板醤 ナンプラー 夏野菜 夏の日差し
種を蒔かなきゃ野菜は出来ない You can't make vegetables if you don't plant seeds.
6月26日
麻雀で親なのにボーっとしてると「親がやらなきゃ、子が出来ない！」って早くサイコロ振るように急かされましたよね。(あー！もう何年も麻雀してないなぁ。妻は毎土曜日渋谷に健康麻雀を..
タグ： 麻雀 エンツァイ 空芯菜 中華料理 青菜炒め ナンプラー タイ料理 コマツナ
私はニラで生かされている I am alive in Nira (the Chinese Chives).
5月18日
やさいはほぼ自給率100%生活です。そのかわり冬にトマトとかゴーヤーとかは食べずに、ハクサイ、キャベツ、ジャガイモとかその季節にあるもしくは得られる野菜のみで暮らしています。例外はご..
タグ： パクチー ナンプラー ソウメン 野菜自給率 七味トウガラシ しょう油 ニラ
タイ風・・・
ナンプラーのタレと甘辛チリソース、
それにパクチー乗せれば、とりあえず
『 タイ風 』
たとえ、それがただの
鶏の唐揚げだったとしても。
タグ： パクチー ナンプラー タイ風
ハヤトウリ料理 chayote dish
11月12日
ハヤトウリがやっと大きくなり始めたので、朝食で食べてみました。
ハヤトウリ自体はたいして味のあるものでは無くさっぱりしたものです。
上はスライスを塩もみしただけです。
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タグ： ハヤトウリ 塩もみ オリーブオイル ナンプラー
【郷土料理】ナンプラーやニョクマムだけじゃない！旨味と香りが抜群の伝統を受け継いでる国産の魚醤油が素晴らしく美味しい！
皆様おはこんばんち！
今回は、魚醤油のお話！
後から魚醤油を使った簡単おつまみレシピも紹介させて頂きますのでよろしく！
こちらFoodJA..
タグ： しょつる ニョクマム ナンプラー 魚醤油
にゅうめん hot soup somen
1月30日
今日の昼は「にゅうめん」にしました。
1階に野菜を取りに下りるのが寒いから、2階にあるものだけで作りました。
素麺をウドン的に暖かい汁で食べるのを「にゅうめん」って言いま..
タグ： パクチー醤油 パクチー ナンプラー 素麺 にゅうめん エゴマ
