夏の疲れた身体に優しい素材＝ラム肉
短い夏の休日をアウトドアで過ごす時、北海道では家族や友人グループと一緒 にジンギスカンをするのが定番だそうです。（現地の人から聞きました。） それが多くの人の共通認識なのかはわかりませんが、スーパ..
タグ： ジンギスカン ラム肉 羊肉 脂質 北海道

ケガからの回復は細胞膜がカギを握る！
前回、脂肪の重要性についてお話しました。 体の材料とならない脂肪としてトランス脂肪酸をあげました。 トランス脂肪酸を摂り過ぎると悪玉コレステロールが増加する ということはよく知られています。..
タグ： 脂質 スポーツニュートリション 食事療法 ケガからの回復 ハンドボール

肉を食べたら太るって本当なの？
肉を食べたら太るって本当なの？ 焼肉やステーキなど、 何かとカロリーが気になる肉料理。 ダイエット中には、 そんな肉料理を避けている方も多いのではないでしょうか？ でもそ..
タグ： タンパク質 潤いの素 脂質 赤身肉 肉では太らない 肉は太る？ イージーゲイナー ハードゲイナー ダイエット バランスの良い食事

食生活　〜結局なに食ってりゃいいの！？〜
必須栄養素が多く摂れる食品を紹介したいと思います。 貧乏学生、社会人、せめてこれだけ食べておけば 栄養に困らないという最低限の食生活を紹介します。 今の大学生の1日の生活費が平均677円..
タグ： コレステロール 脂質 葉酸 タンパク質 コラーゲン 完全栄養食 人参 大学生 一人暮らし 炭水化物

ハゼの実仲間
アオゲラもハゼの実に来るんですね Σ(・□・;)　幼虫食系の鳥が好む味ってことでしょうか？ 柿終わりアオゲラ食後ハゼへ飛ぶ (゜゜)
タグ： 採餌 アオゲラ 副食 キツツキ デザート 意外に 食性 ハゼの実 植物食 虫食

大人の粉ミルク
大人の粉ミルク（9．5g×30袋） 大人の粉ミルクっていうのが、話題になっています。 大人も粉ミルクを？って一瞬思ったのですが。 ところが、それが、けっこう飲まれているんだそうです。 ..
タグ： 脂質 大人の粉ミルク

野菜食で血圧低下
昨年に栄養に言われた事柄です。 野菜食にして下さい。 私のようなメタボ系の人間は、成果習慣病の塊予備軍。 各種疾病が現れたら、予備軍でなくて当事者です。 野菜のような繊維質は、体内..
タグ： 血圧 コレステロール 血糖値 油 脂質 皮脂 体内脂肪 健康 不健康 心筋梗塞

野菜中心
何が一番高価なのか、スーパーとかで見ると野菜ですね。 食べる量の割に高価だったりします。 価格が安くなるのは、露地物が出回るときです。 こうなると農家は儲からない。 貧乏人にはありがたい時..
タグ： 野菜 繊維質 ファイバー 肉 魚 タンパク質 脂肪 脂質 アミノ酸 コレステロール

タンパク質の摂取
先日、栄養士さんから食事の指導を受けて、考えが改まってしまいました。 タンパク質を取っていないつもりで、たくさん取得していたのです。 品目的に、納豆、牛乳、チーズです。 納豆は毎日の朝に..
タグ： 食料 食材 食品 食事 おかず タンパク質 脂質 糖分 栄養素 ビタミン

乾燥肌　脂質
乾燥肌の人は、細胞間脂質が通常よりも少なくなっているので、細胞同士の接着が弱くなって、隙間ができてしまっているような状態なのだそうです。 細胞間脂質というのは、化粧品のCMなどでよく聞くセラミド..
タグ： 乾燥肌 脂質 かゆい

バランスの取れた栄養摂取の方法
栄養摂取はただ好きな物を食べると言うだけではなく、 バランスを考えて食べる必要があります。 栄養のバランスを考えた食事をすることは健康な体作りのために重要なポイントとなるからです。 どの..
タグ： 栄養摂取 バランス 消費カロリー ３大栄養素 たんぱく質 脂質 炭水化物 ダイエット 摂取カロリー

低炭水化物ダイエットは日本人には不向き？
昨日に続き、穀物を食べようという話の第２の根拠 欧米人は身長が高く、手足が長く、体格がいいですね。それに比べ、日本人は身長が低く、手足も短く、体格は貧弱です。 欧米人と日本人の生活の違い これは、遺伝..
タグ： 穀物 ダイエット 低炭水化物 脂質 糖尿病