8月13日 オカヒジキと赤魚の包み蒸し弁当
オカヒジキ週間ラストですが 使いきれませんでした(;_;) 今後も ちらちら登場することになりそうです。 シュウマイの皮は 底が見えてきました！ 8月13日 オカヒジキと赤魚の包み蒸し弁当 ..
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8月10日 オカヒジキの卵焼き弁当
うぅ～。コーヒー飲みすぎて気持ちが悪くなっている、胃腸の弱いワタクシなのです。 弁当もなるべく食欲を増進させるように辛めのものや生姜や柚子胡椒など香辛料を入れるようにしているのですが、やはりこの時期は..
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8月5日 キクラゲのフルーツ黒酢炒め
何だか暑さが落ち着いてきた気がします。 夏バテ対策に 酸味のあるものでも作ろうと考えてその昔東京駅の地下の酢専門店で買った、フルーツ黒酢を使ってみたのですが｡。｡ひたすら甘い(ノ△Ｔ) 市販のきん..
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娘のお弁当その８
2010/07/30 夏休みも10日が過ぎ、そろそろお弁当もどうしようかな？と まだまだ歯が痛い娘は堅いものがたべられないと。 ということで、やわらかシリーズ。 揚げボールにのり入り卵焼き。卵..
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7月29日 根昆布とキノコの酢生姜
相性の良い食材はあるもので、根昆布と生姜はベストマッチです。 今日は酢の物にしたのですが、安定して旨いです。 7月29日 根昆布とキノコの酢生姜 飯：紫 卵焼き：シソと白胡麻 オクラ炒め：オクラ、豚..
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7月27日 キノコの柚子胡椒炒め弁当
毎日 暑いですが、ワタクシは弁当のおかげで外に出なくて楽チンです。 エアコンが苦手なワタクシなのですが 外気温と室内の気温差に晒されるよりずいぶんマシなのです。 7月27日 キノコの柚子胡椒炒め ..
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7月22日 肉とキノコのシュウマイの皮包み弁当
うー、行き詰まってとんでもない レシピをアップさせて頂きます(T_T) 肉の塊にブナしめじをのっけた物を無理矢理シュウマイの皮で包みラップで茶巾にして蒸すべし！ 酢醤油で食すッス！ わりと美..
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娘のお弁当その１
2010/07/21 夏休み開始。ということでお弁当。 本日はのり弁とのリクエスト。 ピーマンの肉詰め、厚焼き卵、枝豆にニンジン。#59120; そして娘の大好きな冷凍たらこスパ#59..
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7月19日 きゅうりと蒟蒻のピリ辛七味炒め
ついに 梅雨明けしました！ これからどんどん暑くなりますが、わたくしは 暑い方が好きなのです。 何だか 少し前の大雨の影響は余りない気がしているのですが いったいどうなのでしょう？ 7月19日 き..
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ちゃちゃっとレシピ：チヂミ風卵焼き
　久しぶりのちゃちゃっとレシピです。　このごろ、「タニタの社員食堂」の本やその他の本のレシピを作っているもので、オリジナルレシピがないっ！　でも、今回はオリジナルです。　チヂミ？いえ、一応は卵焼きです..
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7月9日 麻婆豆腐弁当
ヤッパリ暑い日には辛いものって事で麻婆豆腐にしてみました！ 春雨も入れたらふやけて偉いことに(´Д｀) 7月9日 麻婆豆腐弁当 飯：発芽玄米 卵焼き：ヒジキ、人参入り ジャーマン..
タグ： 弁当 卵焼き ヒジキ 人参 切り干し大根 豆腐 春雨 竹の子 鮭 鰤

7月8日 三色シュウマイ弁当
冷凍品を消費中がなかなか解除できません(ノ△Ｔ) 全くそこが見えない焼売の皮はヤッパリ焼売にしか使えない感じです。 挽き肉が鶏肉と豚肉があったので鶏、豚、合いびきで作ってみました。 グリーンピースが..
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