記事 での「トコブシ」の検索結果 11件
「鴨のレバーペースト」で一杯!
この日は、池袋東口にある“万事快調”にお邪魔しました。
まずは、本日の10タップから選びます。
..
タグ: 胡麻酢 レバーペースト トコブシ 鴨 下仁田ネギ あん肝
07.04.20 #シッタカ & #トコブシ を食った
07.04.20 シッタカ & トコブシを食った (17.05.13簡易修復
タグ: 和賀江島 トコブシ シッタカ
2015年 おせち料理 お重詰合せ 三段
2015年の鶴生館のおせち料理のお重詰め合わせ、三段です。
このぎっしり感は壮観です。
2015年 おせちお重 三段 詰合せ posted by (C)鶴生館
お客様のご要望にそってかな..
タグ: おせち料理 三段 柚子釜 焼き物 イクラ醬油漬け お重 ウニ焼き ソデイカ 煮物 柚子の松葉飾り
2014年 おせち料理 お重詰合せ 三段
三段あっても詰めきれない、鶴生館のおせち料理の詰合せ2014年版。
こんなに楽しめるお料理があっていいのかというくらい、この三つの箱の中に
たくさんのお料理がぎっしりと、そして時には重なり合って詰..
タグ: おせち料理 お重 三段 伊勢海老 鬼殻焼き 鯛 浜焼き 天然 相模湾 小田原港
「呑んべい盛り」で一杯!
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。
まずは、10タップのクラフトビールから選びます。
そして、栃..
タグ: 新子 トコブシ アワビの肝 あん肝 酢味噌
yellow magic♪
お天気がいいので河川敷の土手に登ってみます
クーちゃんのナビで皆さんもご一緒に~#59126;
延々と続くセイヨウカラシナの小道を歩くと
気持ちがいいですよ~
ビタミ..
タグ: クーちゃん トコブシ ビタミンカラー セイヨウカラシナ 魔法
2011年 おせち料理のお重詰め合わせ ―その2―
場所を変えて気分を変える。
今度は大理石のテーブルに電球色の照明で撮影です。
全体的に落ち着いた感じで細部まではっきり写っている気がします。
飛び出すおせち posted by (C)鶴生館..
タグ: 和食 おせち料理 三段 単品 伊勢海老 鯛の浜焼き 栗きんとん 羊羹 山海漬け 数の子
2011年 おせち料理のお重詰め合わせ ―その1―
完成しました。2011年の鶴生館のおせち料理が詰まったお重箱、一の段です。
蓋をする事は始めから考えられておりません。
伊勢海老と真鯛の重なり合い posted by (C)鶴生館
伊勢..
タグ: 鰆の幽庵焼き 金粉 山海漬け 蓮 有頭海老 なます 市田柿 なまこ酢 菊花蕪 ツブ貝
トコブシをさばいてみる
2月5日に府中市場の八王子魚市場(店名)で関アジのほかに買ったのは
メバル2尾とトコブシ2個でした。
タグ: 府中市場 八王子魚市場 トコブシ メバル さばき方 煮貝
関あじをさばいてみる
2月5日に府中市場の八王子魚市場(店名)でかなり贅沢をして
関あじ1尾を買いました。
いつも買っている大省商店が一般客向けの品揃えに対して この八王子魚市場の方は業者さん向けの品揃え..
タグ: 府中市場 八王子魚市場 アジ さばき方 メバル トコブシ