根野菜は手間要らず？ 今年は里芋にも挑戦です！　
今年は、初めて里芋にも挑戦してみようかと思います。 というのも、昨年から借り始めた畑に、以前の利用者の方の置き土産で、 ニラと里芋がありました。 ニラは畑と畦（あぜ）の境界線に意識的..
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春、青豆の季節です。彩り添えて旬のお料理楽しみませんか？
　アトピーっ子の健康のために、しっかり食べておきたいのが、にんじんや大根、ごぼう、レンコンなどの根菜類　#59116; 　まとめて煮物にするだけで、手間をかけずに、たっぷり食べられます。 ..
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3月14日の朝はサラダ、焼きそば
やっぱりサラダが良い〜キャベツと大根にオリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁。焼きそばおかわり軽く。熱海土産の七尾たくあんちょっとしょっぱいな。食べ過ぎはダメよ、ダメダメ。
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畑日誌3056－春大根
3月7日(土)今朝の畑、空はこんなで墨絵風。 春大根と韮の種まき。春大根の種、初めての品種ですが、お高い。 土日とぎゃらりぃ営業。昼下がり、箱の白猫は１匹でした。★唐津街道畦町宿保存会のブログはこちら..
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今日の夕食は大根祭り
火曜日に買った大根。 金曜日になるといつもシナシナになるのですが 今回買った大根は、とても太くて長かったので生命力（？）がすごい！ 今日もとてもジューシーなので、大根おろしで食べても大丈夫♪..
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体にやさしい　野菜粥
今年の冬は、いつもの年よりも　寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと　どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。　..
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だいこんだらけの夕食！
今日の夕食。 　・玄米 　・大根とひき肉の煮物 　・ブロッコリーとキャベツとトマトのサラダ 　・ワカメと豆腐のスープ 　・納豆 　・大根の漬物 今日の晩飯もすごく美味かっ..
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聖護院カブラの最終収穫です。
写真はキャベツ晩生品種の湖水です。冬キャベツには珍しいサワー系のキャベツです。結球が進んで、来月上旬には収穫しようと思っています。
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冬は大根干しでおいしいお漬物生活♪アトピーっ子にもオススメ！
　冬の食材で、保存食作りを楽しんでいます。#59116; 　秋の終わりに漬けたカリンは、いい感じに漬け込めたので、後は、風邪ひきさんに使うだけ・・・ 　今年は受験生もいて、とても..
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のんびり休暇
スキーに行って、次の日から会社というのもせわしないので、今日は、休暇をとりました。ボスも出張でいないし、金曜日までにとりあえず仕上げたので、問題ないかなあというところ。ある程度、自分でコントロールでき..
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春キャベツ日に日に成長、水菜大きくならん、蕪や白菜は立派♪
一昨日だったかな？ 友人が、大根抜いた～？と聞いた。 いや～まだ畑にあるよ～というと そろそろ抜いたほうがいいよ～、これからの気温の低下で ..
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よいお年を！
本日もご訪問ありがとうございます。いよいよ今年も終わりです。タロ兵衛の１日５、６回の散歩、ミッチーの１日３回の散歩、貫太と１日３、４回の戯れ…そんな事に追われているうちに大晦日の夜を迎えました。あと２..
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