畑日誌2880－白猫
9月5日(金)天気回復。大根3日で発芽。 いちじく、どっさりですが、雨が多かったのでよくありません。娘が使います。 白猫。枯葉の上。 ★唐津街道畦町宿保存会のブログはこちら(7/8「筑前竹槍一揆講演会..
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むくみ取りレシピ～切干大根（塩炒め）～
むくみ取りを目的に作り始めた切干大根料理なのですが、 一度に水戻しし過ぎて、二品作るはめに・・・ｗ 切干大根の『むくみ取り効果』『ダイエット効果』『美肌効果』に関して 切干大根（酢漬け）編で..
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わさび割干しでトロロパスタ。(^。^)
楽天市場のわっぜか本舗というお店で買ったわさび割干しです。 私が夏場に食べたくなるおかずと言えば、まずはインドやタイの辛いカレーですが、基本的に私は和食が一番好きなので、こういうお漬物も..
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練馬大根酵母パン
練馬大根酵母パンっておいしそうなパン屋さんがあるんですね！ 一回だけでもたべてみたいな！！ なんかほんとにおいしそうなパンを提供していますね♪ お店に今度行ってみよう..
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畑日誌2807－モンシロチョウ
6月16(月)餌を忘れて猫缶購入。で、やりました。 大根の花にモンシロチョウ。ボランティアできれいにした池に咲いた菖蒲。  ★唐津街道畦町宿保存会」のブログはこちら(4/22「そばの種まき」に更新)。..
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お蔭様で1万閲覧。塾の子猫時代と物産センター　2014-06-07
ちゃとらんとふーちゃんは2011年夏から2014年3月6日まで塾の自習室で暮らしていました。ウイスキーキャットならぬ塾キャット。今朝の５にゃんずとアクアリウム 2014-06-06で紹介したちゃとらん..
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健康に良い免疫力を高める食べ物 　大根
スポンサーリンク 大根の消化酵素が胃腸を整える 大根の根の部分には、でんぷんの消化酵素であるジアスターゼが多く含まれているほか、グリコシダーゼなどの酵素が含まれているため、..
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薬味豆知識 ～大根おろし～
スポンサーリンク 「大根おろしに医者いらず」のことわざの意味は？ 大根おろしは、昔から様々な民間療法があることから「大根おろしに医者いらず」ということわざまで出てきたので..
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大根をおろすコツ
スポンサーリンク 大根をおろすときは、皮付きのままが良いです。ビタミンやイソチオシアネートは皮に多く含まれるためです。おろし器と大根の切った面が直角になるようにおろすと、繊維が..
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生食すれば医者いらず！大根おろしの薬効
スポンサーリンク 昔から「大根おろしに医者いらず」という言葉があるように、大根おろしは様々な面から体に良く薬効があるとされています。 淡泊な味の大根は煮物や炒め物でもおい..
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大根おろし”のもつ素晴らしい効能
スポンサーリンク STEP1 焼き魚につける大根おろしは、ピリッとした辛味が食欲をそそりますね。 和風ハンバーグにも付いてきます。 肉料理の脂っこい料理にもさっぱりとし..
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アブラナ科の野菜パワー
スポンサーリンク キャベツ、ブロッコリー、かぶ、菜の花、わさび、芽キャベツ……。これらの野菜は形も味も全く違いますが、どれもアブラナ科の野菜です。アブラナ科の共通点は、4枚の花..
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