こぶし大の二十日大根を切干に。
拳の大きさの二十日大根を入手。可愛らしいラディッシュのイメージは何処へやら、どすこい！って感じがして良い。葉もとても立派だったので、湯がいてナムルに。硬そうな茎の下部は微塵切りにして冷凍保存、キーマカ..
タグ： 二十日大根 ラディッシュ 天日干し 切干大根 保存食

連休も終わり。
連休も終わり今日から仕事です。連休中はPCのアップグレードに成功したという収穫はあったものの、全体で見ると無駄に過ごしたと取るか、ゆっくり体を休める事が出来たと取るか。 そして仕事へ行きまし..
タグ： さつま黒若潮 カボチャ マカロニサラダ 松露 さつま寿 切干大根 サイコロステーキ

今季初の積雪。
今朝は雨が降ってるようでしたが、やけに静かなんでおかしいな～と思いつつ、いつもの時間になり外へ出ると、雨じゃ無くて雪でした#58945; ７時過ぎに再度出てみたら菜園はこんな風に#590..
タグ： ヒラメ 回鍋肉 刺身 切干大根 煮物

今日も寒かったです。
今朝は６時前に目が覚めましたが、休みなんで焦らなくて済みます#59125;そして記事を仕上げ外へ出ると、風もそれほど強くないというのに冷え冷えです#59144; 朝は持ち帰ったレポートを書き..
タグ： ざるそばとミニまぐろたたき丼 かに玉あんかけうどん 煮物 いかなご 天ぷら 味噌ロースかつ定食 手羽餃子 水穂 春霞　純米吟醸 千代の亀　純米吟醸

追いついた。
今日も変わらず晴れ#58942; さて菜園のチェックを。これはとうもろこしなんですけど、何で１本だけって思うでしょ？実は学校の発芽観察で使ったのを持ち帰り、試しに植えてたのが成長したんです..
タグ： 鶏チャーシュー チヂミ 切干大根

台風も近寄れない程。
今日も青空が広がり#58942;空だけ見ると気持ちいいです。そうそう#59131;続々と台風が発生してますけど、どれもが日本を逸れ中国やロシアへ向かってますもんね。台風も近寄れないほど強い高気圧っ..
タグ： 切干大根 焼ビーフン 枝豆

急がないと。
今日も穏やかな朝を迎えました。青空が気持ちいいですけど、明日からは崩れるようでちょっと心配です。 今日は遅出なんで家で掃除の手伝いをしてると電話が鳴り、会社のPCの調子が悪いと言うんで急いで支度..
タグ： 鶏軟骨 唐揚 切干大根 絹さや エリンギ

朝と昼の差が。
今日も朝はひんやりしてますけど、少し風も治まりいい天気#58942;やっぱ晴れると気持ちいいですね。 そして仕事へ行きましたが、日中は気温が上がり暑くなりました#59142;でも今日は少..
タグ： 鶏胸肉 南瓜 揚げびたし 切干大根 煮物

直したハズが。（±0　カーボンヒーターY410）
今朝は曇り空からのスタートです。予報じゃ昼間は曇りとなってるんで１日こんな感じなんかな？ 日中は時折小雨がパラつきうっとうしいったらありゃしない#59144;午後からは風も強くなり一気に冷..
タグ： ±0 プラスマイナスゼロ カーボンヒーター Y410 切干大根 煮物 八宝菜 タチウオ 一夜干し

今日もいい天気。
今朝は数日続いた風も止みスッキリ晴れてます#59125; 戻って来る時、ポストの上にイチゴを置いてくれてるのが見えました。ありがとうございます〜#59120; 午前中は少しひん..
タグ： フグ アンコウ 切干大根 唐揚 焼豚

今日から５月。
今日も晴れ#58942;ですけど、こないだから風の強い日が続いてます#59136; 朝はネットで買ってあったサンシェードを付けようと出してみたんですが、今まで使ってたのと比べてメッチャ小..
タグ： 寸法違い サンシェード 切干大根 炒め物 ワカメスナック とり野菜みそ

久しぶりの雨。
外へ出てみると一面雲に覆われどんよりと。その後しばらくすると雨がポツポツ#59143; ここんとこ良い天気が続いてましたからね。雨も降らないと困るし今日は仕方ないかな〜とカッパを羽織り仕事へ。..
タグ： 焼売 野菜炒め 切干大根