冬は大根干しでおいしいお漬物生活♪アトピーっ子にもオススメ！
　冬の食材で、保存食作りを楽しんでいます。#59116; 　秋の終わりに漬けたカリンは、いい感じに漬け込めたので、後は、風邪ひきさんに使うだけ・・・ 　今年は受験生もいて、とても..
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19日の夜はもずく、牛すき煮風?
なんと白菜漬けからスタート。七味としょう油 もずく酢はたくさん食べたよ。 牛すき煮風　長ネギ、しらたきが美味しいよ。 ぶり照り ん～良い感じだと思うけど。デザート柿の種はそろそろ止めた方が良いね。
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17日の夜はサラダ、納豆、味噌汁、パスタ、だんご…
なんだかねぇ…野菜サラダから始めたものの納豆は久しぶりだね。毎日とはいわないけど、週2くらいで食べた方が良いんだろうね。味噌汁最後のパスタみたらしだんごを1本頂きました。口直しに白菜の浅漬けをデザート..
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どなたも簡単に作れる白菜漬けで、おいしく菌活！ノロにもインフルエンザにも負けない腸を！
　インフルエンザもノロウイルスも、和食メニューで発酵食品や乳酸菌を摂って、しっかりガード！！ #59144;#59144;#59144; 　そんな菌活に欠かせない食品の一つが、植物性の乳酸..
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30日の夜は食べ過ぎてしまった
鶏唐揚げスタート　1個、2個、3個…あ〜結局全部は食べなかったものの、それぞれ2個ずつ食べたよ。白菜漬けコロッケ　1.5個汁もの　具だくさんでおかわりして食べたわ。デザートは赤福餅2個でした。
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21日の夜は野菜サラダと鶏肉かな
まず、野菜サラダ鶏の軟骨揚げ　5本食べたよ白菜の浅漬け　少々 鶏のチーズはさみ揚げ　1個また、野菜サラダ もずく酢 デザートは生八つ橋　2個、焼き栗きんとん　１個 
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1月2日はもちろん正月ですから
10時です。ブランチになってしまいました。今朝はこちら白菜浅漬け煮物きんぴらごぼうなます雑煮　小さい餅2個でした。八つ頭一通り食べるだけでかなりの量で、お腹いっぱいになりました。こりゃ正月太りしますな..
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元旦の夜はすき焼き
今夜はすき焼き。この時期長ネギが美味しいですね。生ハムロースハム白菜浅漬け良い食事でした。
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コリシャキマグロ丼
材料（まぐろ,白菜漬け,けずり,わさび,醤油,刻み海苔、ねぎ） 白菜漬けを適当な大きさに切って（小さめがいいかな）おかかと一緒にボウルに入れる。次にまぐろをぶつ切りにしてわさび醤油にちょっと漬けてさ..
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冬のしょうがなくない白菜
秋の気配がだんだん遠くになり、冬将軍の足音が聞こえてきました。 そんな夜は、こんな「生姜が効いた白菜料理」で体を温めたいですね。 #59106; 白菜のボルシチ..
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暮れの準備を始めました
今年は白菜が豊作のようです。先日、JAあさひなの直売で買った1玉90円の黄芯白菜、1日半干して漬けました。前回のと違って、すぐに水が上がり、昨日樽から出しました。物によって水の上りも違うから漬物は奥が..
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おうちでクリスマス☆海老グラタン
23日は、つるちゃんをお休みして　おうちでクリスマス♪kotobukimaruさんのペシャメルに刺激されて、メニューは決まり☆海老とチキンのグラタン、骨付き鶏モモのグリル(肉屋さんに注文しました)そし..
タグ： グラタン ペシャメル 卵のみそ漬け 白菜漬け