釣りの甘鯛!!他無添加雲丹、生鳥貝、アオヤギ、カンヌキなどなどおすすめです!
本日、特におすすめ三品☆釣りの甘鯛☆無添加の雲丹☆生鳥貝他に、☆ナガスクジラ☆牡丹海老☆のど黒☆金目鯛☆カンヌキ☆アオヤギもおすすめです。鮨なが井(世田谷区松原)のインフォはホームページにてご確認いた..
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初春の寿司♪初鰹、春子鯛、カンヌキ、煮蛤などおすすめです
鮨なが井、本日のおすすめ
☆本鮪(宮崎)
☆バフンウニ(北海道)
☆のどぐろ(長崎)
☆寒鰤(石川)
☆石鯛(千葉)
☆初鰹(鹿児島)→香りがあり美味しいです
☆..
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寒メジナ(神奈川)、真カジキ(岩手)、カンヌキ(福島)、〆ニシン(北海道)、のど黒(長崎)などおすすめです♪
今日は、東京も久々のいいお天気。
明け方4時くらいには、
雪も止み、
朝5時過ぎ、
大将の大ちゃん、
元気に築地へ仕入れへ向かいました!!
鮨なが井、本日のおすすめは、
☆真カジキ(..
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鮨なが井 本日のおすすめ
鮨なが井
本日(3月20日)のおすすめは、
☆塩水ムラサキウニ(宮城)
☆初鰹(鹿児島)
☆真蛸(神奈川)
☆ツブ貝(北海道)
☆真牡蛎(長崎)
☆カンヌキ(福島)
☆真鯵..
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関イサキ&松皮カレイ他本日のおすすめ寿司ネタ
春一番★ポカポカいいお天気ですね♪
鮨なが井本日のおすすめ
☆関イサキ(大分)→関アジ&関サバで有名な豊後水道の一本釣りイサキです。
☆松皮カレイ(茨城)の昆布〆→カレイの皮が松の樹..
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栄養いっぱい♪♪青魚(光物)3種。カンヌキ(大きいサヨリ)、鯵、コハダ
青魚に共通して多く含まれる栄養成分、
EPA/DHA。
血液中の中性脂肪値や
コレステロール値を低下させて血流をよくし、
動脈硬化の予防に役立ちます。
EPAは
関節リウマチの炎症..
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