「豚バラ一夜干し」で一杯！
この日は、友人の退職祝いのため3人で、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日..
タグ： 豚バラ一夜干し ザーサイ 水茄子 甘鯛

2020年2月15日　まなぶ丸で甘鯛釣り（藤沢市片瀬海岸）2週連続…
2週連続でまなぶ丸で甘鯛釣り！ やっぱり、先週の釣果では足りません！ 全然、食べたりませんよ！ というわけで、今回もまなぶ丸さんにお世話になってきました。 前回はダイワのバッテ..
タグ： なまぶ丸 甘鯛

「鴨のハツ塩焼き」で一杯！
この日は、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日の10タップからクラフトビールを選びます。 ..
タグ： 鴨ハツ キャラメルママ コハダ グジ 甘鯛 百合根 kurenai

2020年2月8日　まなぶ丸で甘鯛釣り（藤沢市片瀬海岸）
初めての船宿 なまぶ丸に行ってきました。 狙いは“甘鯛” 富士山を見ながら釣り場へGO 今回は若船長が操舵してくれます。 竿はビシアジX MH-150 ダイワ(Daiwa)..
タグ： 甘鯛 まなぶ丸

「ハモの子の塩辛」で一杯！
この日は、友人と池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日の10タップか..
タグ： だつ ルージュ KAGUA カワハギ 甘鯛 ぐじ ハモの子

はた善2018.7.18
３日間の関東・信越地方に比べると，青森の暑さはまだ我慢できるものでした。 食事も，慣れている我が家が一番しっくりします。 １８日は，midoriさんが来青し，夜，しばらくぶりで「はた善」で会食..
タグ： ミニステーキ ホヤとミズ ヒラメ はた善 だし巻き卵 殻付きウニ 甘鯛 ジュンサイ 昆布佃煮 白貝

「甘鯛(ぐじ)の唐揚げ」で一杯！
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 カウンターに座れたので、水槽を確認です。 ..
タグ： 生麩 甘鯛

「ぐじ（甘鯛）の風干し」で一杯！
この日は、池袋東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップのクラフトビールから選びます。 ..
タグ： 水茄子 ぐじ 甘鯛 姫サザエ

「海老と蓮芋の胡麻酢かけ」で一杯！
実はこの日（４月６日）、京都へ日帰り出張がありました。 朝、8時13分発の新大阪行きの「のぞみ」です。 季節列車と言うことも..
タグ： 大沢池 清涼寺 胡麻酢 甘鯛 生麩田楽 大覚寺

21日の夜は少し遅い時間に
甘鯛です。いいねぇ。良い感じ。ローストビーフ松前漬け　ご飯無しでちょっと食べたら…食べ過ぎた。後でものすごく喉が渇いたよ。食べ過ぎちゃダメだね。デザートはアフォーラマンダリンていう果物なんだけど、さほ..
タグ： 松前漬け 甘鯛 ローストビーフ アフォーラマンダリン

はた善2014.8.22
にわか雨の中，Ｓさん，のりさんと待ち合わせてはた善で会食と相成りました。 ８月初めに，Ｓさんにご苦労をかけたので慰労の集まりでした。 久しぶりのはた善でしたが，Ｓさん，のりさん共に，はた善は何..
タグ： はた善 ホヤ，ミズ 岩モズク 竹筒清酒 活ツブ貝 甘鯛 大間の鮪 鱧鍋 アワビのニコゴリ

2日の夜は梅山鉄平食堂の魚定食
仕事事前打ち合わせで教えていただいたお店に行ってみました。7時30分過ぎに行ったのですが、何人か待っている人がいました。しばらくするとカウンターに案内され…さば胡麻定食新鮮で美味しいですわ。もうちょっ..
タグ： サラダ 甘鯛 さば胡麻定食 梅山鉄平食堂 博多