壬生菜の定植と落花生の初収穫です。
落花生「おおまさり」です。本日、試し掘りを行い初収穫でした。地中から次々と落花生の莢が出てきました。とても不思議な感じのお野菜ですね。
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サトイモの収穫時期の目安はいつ頃？
サトイモの収穫時期の目安はいつ頃？ 今年は初めてサトイモを植えてみました。 だいぶ葉っぱも立派に成長し、 子供が傘の代わりに使っても 大丈夫そうなくらいに大きくなっています..
タグ： 芋煮 収穫の目安 保存方法 収穫目安 ダイコン 里芋 サトイモ さといも ニンジン 親芋

ナスと枝豆と白ネギとミニトマトとバジルを植えました！
ナスと枝豆と白ネギとミニトマトとバジルを 植えました！ ナスを８株、枝豆は２０株、白ネギは１０株 ミニトマトは１株のみ、バジルは４株 大体、上記の数くらい植えつけました。 ..
タグ： ナス 枝豆 白ネギ ミニトマト バジル サトイモ 里芋 さつまいも サツマイモ

ジャガイモの収穫とサツマイモの定着と枝豆の失敗、里芋の成長
ジャガイモの収穫とサツマイモの定着と枝豆の失敗、里芋の成長 右が「スノーマーチ」で、左が「メークイン」です ボチボチとジャガイモの茎が倒れてきたので、 ジャガイモをほぼすべて収穫..
タグ： じゃがいも ジャガイモ スノーマーチ メークイン サツマイモ 紅あずま 里芋 サトイモ さつまいも 枝豆

里芋の発芽とヤギの餌やりとホタル鑑賞
里芋の発芽とヤギの餌やりとホタル鑑賞 今日は午後半休だったのですが、急な仕事が 数件入って、帰り始めたのが１６時頃。 これでは殆どフルタイム。 せっかくの休みが結局仕事で潰..
タグ： 里芋 ヤギ ホタル 枝豆 さといも サトイモ えだまめ 蛍 ほたる

ニンジンとジャガイモと里芋とカエルとヤギ
ニンジンとジャガイモと里芋とカエルとヤギ ちょっと報告が遅れましたが、この前の日曜 に畑に行きました。 今回は、ニンジンをすべて収穫することと、 ジャガイモ周辺の雑草取りと..
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ジャガイモの植え付け　　「メークイン」　と　「スノーマーチ」
今日は午後から、半休だったのでジャガイモの植え付けに行って来ました。 半休でしたが、半休なのは私だけだったので、残って残業するという 選択肢もありました。 私の職場では、定時になると施錠され..
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根野菜は手間要らず？ 今年は里芋にも挑戦です！　
今年は、初めて里芋にも挑戦してみようかと思います。 というのも、昨年から借り始めた畑に、以前の利用者の方の置き土産で、 ニラと里芋がありました。 ニラは畑と畦（あぜ）の境界線に意識的..
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有吉弘行のダレトク！
こんばんは！ 有吉弘行のダレトク！？ですごい料理ありましたね！ 里芋で作るチョコトリュフを作ってました！バレンタインには 持って来いですね！ チョコレートを細かく刻みます。 里芋はよ..
タグ： 里芋 里芋トリュフ チェロス うどん 有吉 ダレトク

体にやさしい　野菜粥
今年の冬は、いつもの年よりも　寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと　どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。　..
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ハワイで新潟の郷土料理『のっぺ』
お正月になると、私の地元の新潟では『のっぺ』という煮物を食べます。 今年のお正月に、地元の友達がFacebookにアップしたのっぺの写真をみて久々に食べたくなり、初めて作ってみました。 ..
タグ： ハワイ 新潟 のっぺ レシピ 作り方 里芋 郷土料理

里芋明太子マヨネーズ
里芋を12月にたくさんもらって、まだまだ、消費できずにいるので、今日は、里芋の明太子マヨネーズを作ってみました。 作り方1．里芋は泥を落として洗って、レンチン2．皮は、するっととれます。3．明太子とマ..
タグ： 明太子 里芋 レシピ 里芋の明太子マヨネーズ パープルファウンテングラス 草を食べる猫 箱猫