●　うど鶏肉キュウリの和え物
うどと胡瓜鶏モモ肉の和え物。 今年初のうどです。 これから天婦羅に・・うーんとお味噌と一緒にと 美味しくいただきます。 きつねうどん。 舞茸の炊き込みご飯。 ..
タグ： キノコ 鶏肉 きゅうり 油揚げ ウド

寒い夜は包んであげます
今までは、「油揚げ」というと真っ先に「お稲荷さん」を思い浮かべていましたが 本日は、その油揚げに「ご飯以外の具」を包んでみました#59131; #59106;..
タグ： 料理 レシピ 油揚げ 煮物 切干大根 おから 茶碗蒸し

●　巻きおいなりさん
おいなりさん。 くるくる巻いてみました。 出汁巻き卵。 ほうれん草と椎茸のお吸い物。 -------------------------------- ..
タグ： 油揚げ 卵

パパのお料理！お弁当
2011/11/24 本日は娘の校外学習。 ということで昨日帰ったらパパが娘のリクエストにこたえるようにお弁当をつくっていました。 アオサ入り卵焼き、肉巻、ホウレンソウのノリ巻きと手がこんでいま..
タグ： パパ お弁当 校外学習 たまごやき アオサ アーサ 肉巻 ホウレンソウ 海苔巻 のり

11月7日の朝は味噌汁とヨーグルト
ナメコと油揚げの味噌汁　たまに食べると美味しいのよね。プレーンヨーグルトにイチゴジャムです。イチゴジャム入れすぎたかも。 月曜日の始まりです。
タグ： 味噌汁 油揚げ なめこ プレーンヨーグルト イチゴジャム

大根の葉っぱ
実家からいただいた❝大根の葉っぱ❞がよく茂って美味しそうだったので、 早速その葉っぱを使って簡単料理を作りました#59126;#59126;#59126;#59126; ..
タグ： 大根の葉 じゃこ 炒めもの レシピ 料理 ペペロンチーノ 油揚げ 湯豆腐 鶏団子

11/9/19　麻婆茄子/大根と油揚げの味噌汁
麻婆茄子に初挑戦。 とはいっても、麻婆豆腐とほぼ作り方は一緒ですが。 油っこくなるのを抑えるにはどうしたら良いだろうか。
タグ： 大根 油揚げ 麻婆茄子 ナス

平日のWA・YO・CHU
本日は、mhirochikiが平日に作った「WA・YO・CHU料理」をアップします。 「煮物」　「フランスの野菜煮込み料理」　「中華スープ」です。 #59106..
タグ： 料理 レシピ ラタトゥイユ 大根 油揚げ 梅煮 グリーンアスパラ 豆腐 中華スープ ウインナー

油揚げ de 炒焼煮
本日は、❝油揚げ❞を使って、「炒め、焼き、煮込み料理」を作りました。 #59106; 油揚げ炒め ①カットしたベーコンをカリカリに炒める。 ②そこにカット..
タグ： しらたき 煮物 油揚げ カレー粉 炒め物 海老 ベーコン レシピ 料理

かわいいカブ
実家から、畑で採れた親指大の小さな❝かぶ❞をいただきました。 体は小さいのに、「茎」や「葉っぱ」は、大きく育っていました。 そこで、その茎や葉っぱをメインに使った簡単料理を作りました。..
タグ： 料理 レシピ かぶの茎 油揚げ オイスター炒め コーン カレー炒め ラー油 炒り豆腐 Cherie Dolce

大豆の旨みがきいている、お豆腐・・・
何もつけずに食べるのが、一番良いような 滑らかな食感で 濃厚な大豆の旨味がたまらない、お豆腐ですよ
タグ： お中元 豆腐セット 豆腐 油揚げ

６月２０日月曜日の朝は煮物だけです。
ヨーグルトとかいろいろ用意したのですが、結局はこちらの生揚げとがん本油揚げとにんじんの煮物をたくさん食べました。
タグ： 生揚げ 油揚げ にんじん がんも