今年は梅ジュースに梅酒、梅干しを誠意製造中です♪
　いよいよ　やってきました～～～　　#59142; 　梅雨の時期の恒例行事　梅仕事のお時間です　#59117; 　 　我が家でも先週末から、せっせとお仕事していますよぉー
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母の日 ギフト 梅干し
母の日のギフトに梅干しをおすすめする理由ですが、 梅干しにはその主成分であるクエン酸の作用によって、 ・殺菌作用 ・疲労回復 ・肝臓を労る などの効能が昔から期待されているのはご存知の通りだ..
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昨夜のオラが飯は、なんとなく昭和の食卓( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、これは昨夜の自分専用メシここんとこの天気の寒暖の激しさからか子供が風邪をひき、続いて奥さんが感染し、そして二人とも食欲がなく、昨夜は二人ともヨーグルト食べてとっとと寝ちゃったんで、自分のだけテキ..
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お墓建立工事と最近の出来事
ずいぶんお久しぶりの更新です 更新しない間に2月も終わり 2月は雪と寒さで思う様に現場に行けない日が続きましたが 先週から雪の残る山に上がり 3件のお墓を解体し下ろしてきました..
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竹内順平のプロフとおススメ梅干しお取り寄せ・通販【マツコの知らない世界】
2018年1月16日の 『マツコの知らない世界』で 梅干しの世界が放送されます。 その「マツコの知らない梅干しの世界」の プレゼンターとして、 日本全国津々浦々の梅干し、 およ..
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真鯛梅
紀州南高梅の種を取って、 中に甘酢みそで味付けした「鯛のほぐし身」を詰めたですって！？ それって、ご飯のおともに最高じゃない。 お茶漬けやお酒の肴、またお茶請けにもなるみたいですよ。 ..
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再び、新之助について again, about Shinnosuke
10月27日 炊きたての新之助(by Yuichi Nachan)をいただき物の刻みすぐきで食べてみました。京漬物・まるたけのすぐきです。 それと梅干しでもトライ。 どちらも美味しい..
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梅干し日和
去年も今年も夏中梅が干せませんでした。それほど雨の日が多かったのです。 9月も半ばを過ぎて、待望の晴れ。どうやら３日は続きそうです。 近年、市販の梅干しは人工的な味がついていて私の好みじゃない..
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今年の梅干し
今年も梅は、木熟南高梅を買いました！ 家で追熟させる手間がないのがいい～ 6月末、白梅酢が上がってきました。 全部で5キロ。 4キロは、普通に漬けて、容器に入り..
タグ： 木熟南高梅 梅干し 梅漬け 土用干し

エコカーテン
毎年東側の窓にエコカーテンをしています。 いろいろしましたが、やはりゴーヤがいいようです。 種から蒔いて5番目の葉の上でツルを切りわき目増やします。 裏から見ても美しいもうネットの上までツル..
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熱中症
こんにちは せな子です 皆さま 熱中症大丈夫ですか？ わたし 人生初の熱中症になりかけました 先週の木曜日 朝から頭が痛くてちょっと憂鬱でした..
タグ： 梅干し 麦茶 頭痛 糖分 塩分 OS－1 熱中症

夏野菜たっぷりな夕飯　義父からの贈り物
あー、自分は「大喰い」であるということは、自他ともに認めますが、、大体の場合はお昼ご飯 or 朝昼兼用（ブランチ）だったりでして、実のところ、夕飯はホントのところは大して食べません、おかずもそうですが..
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