スーパーオヤジギャグ〜(シリーズ〜奮闘五百四十五日目〜編)
母の曾孫が正月に持ってきてくれたスパーリン
グワインを母に〜ようちゃんが持ってきたやつ
やで〜って言ってお猪口で与えた〜
母は梅干しを食べた時のような顔をして〜酸っ
ぱいな〜っていって一口飲ん..
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干す。
奥様が頑張りました。
今年の梅干し・・・・・
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梅仕事:天日干し→保存
1)天日干し1日目(https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2023-07-21)2)干した時はしっとりしていた実の表面から水分が無くなり、ただ未だ水分を含んでふっくらと..
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梅仕事:天日干し1日目
梅干しを仕込んで(https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2023-06-21)1ヶ月ほど経ち、土用の日に入り、そして陽射し良くて風もあったので、天日干し開始。勿論、今日..
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梅仕事:梅酢があがってきた
梅干しを仕込んだ(https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2023-06-21)後、1日1回程度ひっくり返すなどしていたら、梅酢がどんどん上がってきた。3日後、実が浸るく..
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梅干し作り始めました
梅の出荷の時期ですね。
病みあがったばかりで、仕事は山積み
店頭に並ぶのを見ないように、見ないようにとしていたのですが
近年梅仕事をなさる方が減っているのか、今年は特にお安いっ!
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