記事 での「大根」の検索結果 1,064件
☆おせちの準備は大丈夫?自家製千枚漬け作ってアレンジピンチョス風☆
千枚漬けは
カブの漬物の一つで、京都の名産品ですね
薄く切ったカブを何枚も重ねて漬けるので、千枚漬けと。
原料のカブは、大きくて肉質の柔らかい京野菜の聖護院カブ。
皮をむいて2.5~3..
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それにつけても風の冷たさよ・・・
なんて小さな松ぼっくり! 可愛いねえ~♪
・・・・しかし・・・日は出ているとはいえ・・・ナンなの!?この寒さは!!
BGM「Share ..
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精進だいこん餅
精進だいこんもち、作りました。
これは、超おすすめ!
大根と上新粉さえあれば、作れます。
(上新粉は米粉やだんご粉でもOKです☆)
私ははまってしまいました。
味付けは塩だけ..
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101223-「大根の唐揚げ」
★★★★4。
【食材】
・大根
【調味料】
・唐揚げ粉
・サラダ油
・塩・レモン汁・トンカツソース・マヨネーズ等
【作り方】
1:大根を薄い板状に切りビニー..
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恋心大根とひじきのサラダ
先日、青木農家さんから送られてきた野菜に、
恋ごころ大根という、なんともすてきな大根が入ってました。
←これ。
見た目はかぶのように小さくて、コロンとしています。
初めていただきま..
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野菜作り
冬はあまりすることがありません。
2週間ぶりに畑に行きました。
最後のインゲンと大根、白菜、カブを収穫しました。
なかなか順調に育ちました。
種からなのでうれしいです。
アスパラガスはだいぶ..
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干し大根・かぼちゃ
リビングの窓から陽が差し込むのは朝なので#58942;今夜は大根・かぼちゃを窓際に置いて寝ます#59037;
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干し大根
12月1日NHKの番組“あさイチ”で干し野菜がブームと知りました。生椎茸を干すとビタミンDが増えることは知っていましたが、他の野菜も干すことにより栄養素が増えるとは知りませんでした。早速残っていた大根..
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絶品!冬の定番「ぶり大根」
ことしも冬の定番料理「ぶり大根」がメニューに載る季節になってきました。
毎年、この名前をみると、冬到来を感じます。この日は、今冬一番の寒さになった日で、ビールはやめて、はじめから日本酒でした。
..
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柚子味噌
高橋さんの柚子がまだ、残っているので、今回は柚子味噌を作ってみました。去年は白味噌とみりんで作りましたが、今年は豆味噌とみりん、そして少し甜菜糖も加え、ちょっと甘めにしてみました。 これだったら子供..
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柚子大根
自然農法でお野菜を作っている沼津の高橋さん のところからは毎年たくさんの柚子が届きます。お味噌と和えてソースにしたり、紅茶に入れたり、蜂蜜入りのジュースにしたり、そして 絞った後の皮はお風呂に入れて、..
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