美味いと思うもの　と　その価格
今年は次々とあらゆるものが値上がりを続けている。 趣味や嗜好品などに関しては興味がある方々が相応の費用を払って楽しめばいいのだが、これが毎度の食事になってくると話は変わってくる。 特に日本人の..
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ながい魚
　先週は所用で淡路島へ2泊3日の帰郷をしてきました。天気が雨模様で、高速道路が速度規制されたり、快適なドライブではありませんでしたが、淡路 SAでタコの唐揚げを食べると、島へ帰った気分になります。..
タグ： 島 淡路島 魚 穴子 アナゴ ウツボ ハモ タコ 瀬戸内海 紀南

松山のメバル
  食べ物の話というのは、蘊蓄を聞かされても鬱陶しいし、どこの名店の何がうまいと言われても鼻白むところがあり、読んで気持ちのいい読み物になるには、著者の人品によるところが大きいようです。 　吉..
タグ： 魚 メバル 瀬戸内海 吉田健一 松山 愛媛県 集会 山形県 岩国 飛島

辰ケ浜の魚
　昨日、有田の辰ケ浜漁港へ出かけました。午後３時頃に船が帰ってきます。エンジンの音、リアカーで漁獲物を運ぶ人、空には鳥たちも集まってきて、市場ではセリが始まり、港は活気付きます。 　今回..
タグ： 東尾修 吉井理人 箕島高校 箕島 和歌山県 有田市 辰ケ浜 タチウオ サワラ ハゲ

生活の中の詩
　いつだったか毎日新聞の書評欄に、石垣りん『詩の中の風景』（中公文庫）が取り上げられていたので読んでみました。詩人の著者が、心に残った詩を掲げ、その詩についてのエッセイを付けたもので、50篇ほどの..
タグ： 食物 詩／詩人 エッセイ 石垣りん 文庫 本 室生犀星 シジミ 書評 毎日新聞

淡路島ドライブ
 　先日、４年ぶりに淡路島に帰郷してきました。和歌山から阪神高速湾岸線を経由し、明石海峡大橋のたもとのサービスエリアまで３時間です。天気も良く、大橋を眺めながら、昼食にタコのから揚げを食べましたが..
タグ： 島 淡路島 タコ ハモ アナゴ 魚 明石海峡大橋 兄弟 叔母 同級生

吉野山で散歩
　先日、天気が良かったので昼食後、散歩がてら吉野山へ出かけました。紀ノ川にそって京奈和自動車道というのが出来ているので、和歌山の自宅から１時間半ほどです。駐車場に車を停めて、蔵王堂のあたりまで散歩..
タグ： 本 吉野 吉野山 奈良県 橋本市 和歌山県 菜摘の里 入の波 小説/小説家 谷崎潤一郎

アレルギーを起こしやすい食べ物トップ２０とは
毎朝新聞を読んで、気になる記事がある時はストックしています。 ストックはもっぱら食べ物の話題と、アレルギーに関するニュースです。 アトピーって、薬でよくなるだけでなく、食事や生活の..
タグ： アレルゲン アトピー ランキング 食物アレルギー 食物 ピスタチオ 木の実 クルミ

紀伊半島の初夏
　新聞によれば、今年は紀南地方の漁港でカツオがよく獲れているそうです。2000年には漁獲量 1957.5トンだったのが、2014年から不漁が続き、2018年には 138.6トンにまで減少していました。..
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カッケと肉ジャガ
　日本には江戸時代から、脚気（かっけ）という病気がありました。足がだるく、むくみ、動悸がし、心臓麻痺となる。江戸、大坂などの都会に多く、「江戸わずらい」とよばれました。将軍も家光、家定、家茂が脚気で亡..
タグ： 本 医学 吉村昭 伝記 歴史 幕末 明治 高木兼寛 脚気 江戸わずらい

早春の歌
　日差しが明るくなっていますが、風が冷たく散歩に出かけるのをためらいます。梅林の開花やプロ野球のキャンプの話題が伝えられ、春が近づいている気分にはなります。新型コロナの第８波も収まりかけているので、こ..
タグ： 海 魚 春 和歌／短歌 歌人 安田章生 佐藤佐太郎 若山牧水 新型コロナウイルス インフルエンザ

青い汗
　先日、棚から『ブルースエット』という CDを取り出しました。カーティス・フラーというトロンボーン奏者がリーダーとなったアルバムです。いつ買ったのか以前から棚の隅にありました。『Blue Sweat』..
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