鮨なが井(東松原)3月1日のおすすめ→銚子の金目鯛、愛媛の釣り鯵、北海道の塩水のウニの写真
写真載せきれなかったので、 鮨なが井(井の頭線東松原駅から徒歩2分)本日おすすめの魚続きです。 おすすめ一覧は前記事にてご確認ください♪ 鮨なが井（世田谷区松原）の インフォは ホームペ..
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春の魚
今日も暖かい。既に+6度，今日は節分，明日は立春。雪と寒さにはさよならを言いたい。 午前中，市内古川の魚菜市場のお客さんを訪ねたので，なじみの夏目商店を覗いた。 春の魚がならべられていた。 ..
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今が旬。銚子の金目鯛&ボタン海老&兵庫の生牡蠣
鮨なが井、本日のおすすめは、 ☆本鮪(三厩) ☆バフンウニ(北海道) ☆塩水のウニ(北海道) ☆カワハギ(大分) ☆金目鯛(銚子)→イチオシ♪ ☆寒メジナ(兵庫) ☆..
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金目鯛、クエ、寒鰤、セイコ蟹等おすすめです!!
本日のオススメは ☆バフンウニ(北海道) ☆生いくら醤油漬け(岩手) ☆クエ(長崎) ☆ヒラメ(青森) ☆金目鯛(千葉) ☆寒鰤(石川) ☆〆鯖(新潟) ..
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天ぷら定食25人前
　弘法の里湯をご利用のお客様から天ぷら定食25人前のご注文を頂きました。 天ぷら25人前 posted by (C)鶴生館 　一人前にこの量。 　今日の天だねは、海老が二本、枕には白身の..
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ハーレーで行く富士山＆温泉のちアジフライツーリング
2010年12月4日（土）今年も残すところ後１ヶ月を切ってしまいました、今週末は関東でイベントがあるし、晴れたらハーレーです（笑）

朝からすっかり寝坊です#59142;#59142;しかもmic..
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美味しい魚揃いました！！
ブログ投稿に 不具合があり、 なぜか昨日の投稿記事が まだ反映されていません＞＜ 携帯から画像投稿も できないため 本日は写真なしで。。。 鮨なが井、 本日のおすすめ。 ☆寒..
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★魚の煮付け。今回はプリプリに肥えたイワシです。煮付けのポイントは★
いよいよ秋本番 今日から10月ですね～ お魚の煮付けです おいしいですね あっさりタイプから、こってりタイプまで みんさんのおうちでは、どんな味付けがお気に入りでしょうか？ 今日は..
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秋のお彼岸のマダムランチ
　お彼岸のお墓参りツアーに出かける奥様方のランチです。 　まずは鶴生館の自慢料理、鰹のたたきの土佐造りと、お寿司はにぎりが6貫、 　そして蓋付きの器にはあら煮が盛りつけてあります。 ランチ5..
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銚子産　金目鯛をさばく
 銚子産の金目鯛が手に入りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺身はとろっと甘く、上品。鮮やかな赤色、大きな黄金色の目..
タグ： 金目鯛 銚子 道場六三郎 料理 コンテスト 釣り金目 金目鯛をさばく

絶対お得！　金目鯛が入りました。
江ど間の今日の鮮魚は、高級魚で有名な「金目鯛」です。 とっても綺麗な赤色と金色の大きな目が特徴です。 江ど間では、お造りと、かぶと塩焼き、もしくは、かぶとの煮付けにして ご提..
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金目鯛の煮付け
以前、伊豆で泊まった時、とても美味しい金目鯛をいただいたことがあった。 深海魚らしく、あっさりした白身にこってりと脂が乗って、非常に美味しい。 それまではあまり食べたことがなかったのだが、消費..
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