大分旅行の最大の目的である佐賀関ブランドのお魚を美味しく頂けるお店へ（大分市：佐賀関食堂）
今回の大分旅行の最大の目的である佐賀関ブランドのお魚を美味しく頂けるお店を探していましたが、有名な「あまべの郷　関あじ関さば館」は大分空港から逆の場所にあるので、大分空港への帰り道にある姉妹店へ。向か..
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大分旅行3軒目は、大分地魚を提供する居酒屋さんでスープ系料理を頂く（大分駅：豊後酒場）
大分旅行初日の3軒目は、大分地魚を提供する大分駅構内にある居酒屋へ。向かったお店は、「豊後酒場」この日は、関サバ、関あじを目当ての店で食べれなかったので、この店で提供していると思い注文しようとしたら、..
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回転寿司なのに回転しているのは、湯飲み茶碗のみ！でも激混みの回転寿司屋さん（大分別府：亀正）
ひょうたん温泉で温泉を楽しんだ後は、近くでランチを食べる場所を探していると駐車場が車でいっぱいのお店を発見！そのお店は「くるくる寿し亀正」駐車場の入り口で待っている車も多かったので、試しに並んでみたと..
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大分旅行の目的の関ブランドのお魚を求めて、大分名物を食べれるお店へ（大分市：かみ風船）
ついに大分県も、まん延防止等重点措置の対象になってしまったので、今週から時短営業になっていますが、先週の段階ではまだ普通に営業されていたので夜の記事を。向かったお店は「かみ風船」大分名物の関サバ、関ア..
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馬刺しをリーズナブルに食べれる大分駅内にあるお店（大分駅：豊後酒場）
前回も訪問した大分駅に直結した駅ビルの1Fにあって、かなりリーズナブルな価格で美味しい料理を頂けるお店です。そんなお店は、「大分地魚と炭火焼き鳥 豊後酒場」駅中の大衆酒場ですが、結構クオリティが高いお..
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大分名物の「関サバ」を駅中の大衆食堂で楽しみます！（大分駅：豊後酒場）
今回の大分旅行でまた食べていなかった大分名物を食べに出かけます。コレまで、関あじ、美人ブリ、カボス平目を堪能していましたが佐賀関の有名なお魚をまだ食していなかったので、ちょっと目をつけていたお店へ。お..
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これからが旬の秋サバ
諺として「秋サバは嫁に食わすな」というのと「秋茄子は嫁に食わすな」 というのがあります。 どちらにも二通りの考え方があり、秋の脂の乗ったサバは、脂が強すぎて 大切なお嫁さんの体調を崩すからい..
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マグロの島ツーリング
秋雨前線接近中の週末。また雨ばっかり降らす長い帯状の前線がやって来ようとしてる九州でしたが天気が崩れる前に走っぞぉ～～！今日もわたくし響プレゼンツのマイナリストツーリングですので集合場所は何時もの香春..
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関サバ ～ 関ジャニ∞MAP
【オンエア情報】 11-01-16(日)09:30～大分県番組サイト【ネットでお買い物】 関サバ　大分名物「関サバ（関さば）」は、豊後水道で漁獲され、佐賀関で水揚げされるサバの高級ブランド。プラン..
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★魚の煮付け。今回はプリプリに肥えたイワシです。煮付けのポイントは★
いよいよ秋本番 今日から10月ですね～ お魚の煮付けです おいしいですね あっさりタイプから、こってりタイプまで みんさんのおうちでは、どんな味付けがお気に入りでしょうか？ 今日は..
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☆鯖・さば・サバ。今日はサバ三昧です。おいしい塩焼きと、旨い味噌煮☆
鯖です 青魚の筆頭。 マサバにゴマサバ ブランドサバの関サバなど、色々ですね 今日は 一匹が200円！ってめちゃやすのゴマサバが入手できたので 塩焼きと、味噌煮で堪能 塩..
タグ： サバ 鯖 さば ゴマサバ マサバ 関サバ さばの味噌煮レシピ さばの塩焼きレシピ 青魚 EPA

別府の旅・２
『別府の旅・１』の続きです。 大きな任務が完了したので、母と私はとっても気が楽になりました＾＾ ホテルにはチェックインが遅くなることを伝えているので 別府の町を少し散策しました♪ （時間があれ..
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