野菜が高い時期にも、アトピーっ子にお野菜を！おすすめ食材　その２
　お野菜が高いからと尻込みしていては、ダメダメ　#59142; 　家族の健康＆アトピーっ子のお肌のキレイのために、安く買える食材を探して、しっかり食べましょうね#59128;・・・と言うお話..
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今夜は七福料理
昨日の朝、娘の dhirochiki が　起きてくるなり　「七福神の夢を見たよ～#59126;」　と言うのです。 「それは、きっといいことがあるねぇ」　なんて家族で話しておりました。 そ..
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オクラとミニトマトの煮びたし　～　余らしたら煮てしまう
煮びたしにはいろいろありますけれど、夏の野菜、オクラとミニトマトでもおいしくできます。 「煮びたし」は、”煮て”、”浸す”。おいしい「煮びたし」は野菜の香り、甘み、食感が生きていて、ほん..
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今晩は昭和夕食
今晩は、冷蔵庫と冷凍庫を開けて、「あるもの」で夕食を作りました#59126; #59106; じゃがいもシャキシャキサラダ （スライサーでスライスしたじゃがいも）を３..
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鶏手羽元の煮物☆レンジで6分！
【材料】鶏手羽元4本(230～250g)、醤油小さじ１、酒小さじ１、片栗粉小さじ2 【合わせ調味料】白だし大さじ1/2、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/3 大さじ=15cc、小さじ..
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待ってました！
ここ暫く、スーパーであまりにも高かったのであきらめていた 『 めかじき 』 がやっと手に入る値段まで下がっていたので、早速買って調理しました#59028; #59106; めか..
タグ： 料理 レシピ メカジキ 竜田揚げ トマト 煮物 大根

つるむらさき
この野菜は、その名の通り「つる」が紫色のものが多い。 比較的最近食べられるようになった野菜ですが、高い栄養価から近年注目されています。 ビタミンＣやカロチン、鉄分やカルシウムなどを多く含ん..
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仕上げ！しあげ！
　昨日の別荘到着は、買い物等も有り19時近くに成っていたので、建物の点検は、明るくなってからと言う事で、8日になりました。　　ガス設備の配管が新しく成りました。メーターの交換時期ですしね。今回は、プロ..
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栄養満点な夏野菜のさやインゲン♪あなたはどう調理して食べますか？
　春先に採れる　さやえんどう、そのあとで、空豆と続いた豆作物の最後に、さやいんげんが採れ始めました。 　これなんですけど。#59136; あんまり家庭菜園向きなお野菜じゃないと思うけ..
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フィーバー＆セブン
nice!数が、ラッキーNo. ７７７７ に到達しました。 皆さん、ありがとうございます<(_ _)> そこで記念に、今回も、７７７７ にちなんで、「７」の付く４種類の食材を使..
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ケールの子供たち　Part Ⅱ
本日は、「ケールの子供たち」の第二弾をお届けします#59128; 三人の子供たちの中で、最もポピュラーな子供である『キャベツ』です。#59028; ★ 今日も、サクサク感が加わ..
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ふたりっきりごはん
昨日の朝、娘 dhirochiki が大学の学部の研修のため、2泊3日の旅行へ出かけて行きました#58976; というわけで、昨日の晩ご飯は 『ふたりっきりごはん』　となりました。 今夜..
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