夏ポン
①「柑橘類の果汁」を意味するオランダ語 ❝pons❞ ②ポルトガル語 ❝pom❞（柑橘類の果汁）に日本語 ❝酢❞のついたもの ２通りの説があるらしい「ポン酢」を味付けの主役にした料理を..
タグ： ポン酢 料理 レシピ 豚肉 しゃぶしゃぶ ほうれん草 海老 ブロッコリー あんかけ がんもどき

クールダウン
熱帯地域が原産と言われているこの野菜には、「熱をとる」効能があるそうです。 また、熟すと実が硬くなり冬まで貯蔵できることから、夏野菜でありながらこの名前がつけられたとのことです。 本日..
タグ： 料理 レシピ 冬瓜 サラダ ステーキ ベーコン あんかけ 煮物 枝豆 カラーピーマン

からだにうめ～
暑い夏の疲れた体の回復に、冷たい物の飲み過ぎでお腹の調子が悪い時の整腸に とてもいい❝梅干し❞を使った料理をアップします。 #59106; 梅マカロニサラダ ..
タグ： 料理 レシピ 梅干し 梅 マカロニサラダ ちりめん かぼちゃ 厚揚げ 煮物 コロッケ

【ヘルシースープレシピ満載】あったか家ごはん【無料で使えるレシピ投稿サイト】QUOカードプレゼント中！
無料レシピサイトあったか家ごはん 投稿で何度でもQUOカードプレゼント! あったか家(うち)ごはんは無料で利用できるレシピ投稿サイト。野菜レシピ、肉レシピ、魚レシピ、卵・豆腐・乳製品レシピ..
タグ： あったか家ごはん たまご チョコレート チョコ 鳥 豚 ケーキ スイーツ レシピ あったかうちごはん

油揚げ de 炒焼煮
本日は、❝油揚げ❞を使って、「炒め、焼き、煮込み料理」を作りました。 #59106; 油揚げ炒め ①カットしたベーコンをカリカリに炒める。 ②そこにカット..
タグ： しらたき 煮物 油揚げ カレー粉 炒め物 海老 ベーコン レシピ 料理

大きなフキ
先日、放送された『秘密のケンミンSHOW』の “ ヒミツのごちそう ” のコーナーで北海道足寄町の2mを超える「ラワンぶき」という巨大フキが取り上げられていました。 札幌から少し郊外に行ったとこ..
タグ： 煮物 フキ フキごはん 食物繊維 低カロリー ダイエット

あかざかなたべたかな
以前、あら煮にしたり焼いたりして食べた❝赤魚❞を、今回はさっぱり煮込んでみました。 #59106; 赤魚と大根のにんにく醤油煮 水＋醤油＋みりん＋にんにく（..
タグ： 料理 レシピ 赤魚 にんにく醤油 煮物 スープ 白だし煮

ちゃちゃっとレシピ：まぐろと大根の煮物
　このごろ太りすぎなので、ちょっとダイエット食に変更中です。「洋菓子はできるだけ食べないように」「間食はしないように」「夜９時以降は何も食べないように」という先生からきつく言われてしまいました。 　そ..
タグ： レシピ 煮物

イカがなものですか
久しぶりに、❝スルメイカ（刺身用）❞を買ってきました。 当然、「イカ刺し」としても食べましたが、他にもこんな料理を作りました。 #59106; イカのピリ辛和え..
タグ： 料理 レシピ するめいか イカ刺し ピリ辛和え 生姜醤油 煮物 焼きうどん

明日、明後日は連休(^O^)／
手塚治虫漫画全集　ブッダ（1~14）を読みました#59120;ブッダ（1~4）、　（5~9）、　（10~14）明日は東京国立博物館で特別展「手塚治虫のブッダ展｣を鑑賞します。    では、出勤しま〜..
タグ： トウモロコシ 煮物 漬け物

鶏団子３兄弟
本日は、❝鶏ミンチ❞を使って、３種類の「簡単鶏団子」を作りました。 #59106; 長男は、「団子煮」 ★ やっぱり、お兄ちゃんだけあって一番落ち着いています。..
タグ： フライ 焼き団子 煮物 鶏団子 レシピ 鶏ミンチ 料理