感想＠アニメ「さらい屋 五葉」第十一話：失礼つかまつった*ネタバレあり
アニメ「さらい屋 五葉」の感想です。 今回は第十一話（第11話）「失礼つかまつった」です。 さらい屋五葉 第六巻 [DVD]出版社/メーカー: メディアファクトリーメディア: DVD 以下の記述..
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梅三昧
 梅干 青梅を１６～２０％の塩で漬けてから、一週間ぐらいで水があがってきます。赤紫蘇を少しのお塩をふってよくもみ、色がでてきたら、水分を絞って梅の上にのせておくとこんなきれいな色に..
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美味しくなりますように
来年の今頃は　美味しい梅酒が呑めますように願いをこめて日干しにしたの。現在暗闇の中でじっくりじっくり熟成しております。
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完熟の梅ジャム！
なんだか、最近、保存食ものにはまってます。ルバーブに追われつつも、今日はなんと、「完熟の落ち梅#59130;」が手に入ってしまったので、急遽、梅ジャム作りです！なんで、手に入ったかというエピソードは..
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続々・我が家の庭・今。
　梅雨らしい天候だが、毎日雨が降るわけでもなく、お天道さんが出ると肌はジリジリと焼け真夏のようだ。　今朝のわたしの部屋の室温は２８℃。窓を閉め切って眠るので前日の熱が残るらしい。だが、エアコンは使う必..
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感想＠アニメ「さらい屋 五葉」第十話：汚い野良猫*ネタバレあり
アニメ「さらい屋 五葉」の感想です。 今回は第十話（第10話）「汚い野良猫」です。 さらい屋五葉 第五巻 [DVD]出版社/メーカー: メディアファクトリーメディア: DVD 以下の記述にはネタ..
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2010年の梅酒
実家であく抜きやヘタ取りなどの処理を済ませて、 川崎に戻ってから梅酒をつけました。 ちなみにヘタ取りは1人でやって、なんやかんやで4～5時間かかりました・・・。 大梅だからいいけど、小梅とか..
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梅ジュースの残りの梅で梅ジャム♪
梅ジュースのための梅シロップは、毎日のように大活躍♪なんと、プチ子も大のお気に入り！すっぱいものは、何でも大嫌い！なのでダメかと思いましたが、思いの他気に入ってくれて。（まぁ、甘いけど）いつも外出して..
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梅しごと
昨日の午後のこと。梅雨の晴れ間で、とてもとても暑い日になりました。外に出ると体が溶けそうな日なのに・・・以下の荷物。梅１１ｋｇ（梅干し用・南高梅１０、梅酒用・青梅１）らっきょう２ｋｇ氷砂糖１ｋｇ三温糖..
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梅
雨が降る前に梅を取りました。 今年は不作ですが大梅が15kgくらいは取れました。 その後、酒蔵に行って原酒を買ってきました。 明日はヘタを取ろうと思います。 そうそう、..
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梅シロップできあがりました♪
6/4から作り始めた梅シロップが完成しました。 作り始めの様子です。 １週間経ちました。砂糖がすっかり溶けて梅が小さくなっています。 作り方はこちらをご覧下さい。 ほん..
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水戸 偕楽園の梅 その2
2010年3月に水戸の偕楽園へ梅を見に行きました。#59128;ランチを食べているうちに雨が降ってきてしまいました・・・・#58944;が、何とか無事に偕楽園に到着。 　
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