梅仕事、リベンジ
今季最初の梅仕事は、予定では小梅のカリカリ漬けだった。 海水塩の手配が遅れて青梅が熟してしまい、梅シロップに変更となった。 第二弾の青梅は糖分なしで梅酒を作る予定。 糖分なしでもエキスが浸出しや..
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三色丼＆紫陽花まつり・３、熱い携帯
月曜日はうちのあたり、最高気温３３度でした！ ２階はもろに暑くて、冷房無しではいられません。 携帯から写真を取り込もうとしたら、上手くいかなくて何度もやり直し。 途中で、携帯が熱くなってることに..
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梅。
今年もこの季節。 奥様が動き出す。 梅干しを漬け..
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梅仕事2024：南高梅／梅ジャム
今年は暖冬の影響で梅の実が不作らしいので梅仕事を諦めていたら、完熟梅が手に入ったので梅仕事をすることにした…という話の続き。傷んだ梅を使って、今年も梅ジャムを作ることにした。いつか紫錦梅（しきんばい）..
タグ： 梅 梅仕事 梅ジャム 保存食 南高梅

梅仕事2024：南高梅／完熟梅シロップ
今年は暖冬の影響で梅の実が不作らしいので梅仕事を諦めていたら、完熟梅が手に入ったので梅仕事をすることにした。-----梅シロップ作りにも挑戦したかったのだけど「普通は青梅使うから、完熟梅では無理かな」..
タグ： 梅 梅仕事 梅シロップ 完熟梅 南高梅

梅仕事2024：南高梅／白干し梅の仕込み
今年は暖冬の影響で梅の実が不作らしく、結構な高値なので梅仕事を諦めていた。けれど急遽、完熟の南高梅が手に入ったので旦那氏と共に梅仕事をすることになった。完熟梅なので痛みがあるものも多く、先ずは仕分け作..
タグ： 梅仕事 梅干し 白干し梅 保存食 梅 南高梅

春の訪れ
八ヶ岳山麓にもようやく春が訪れてきました。 真っ白けだった八ヶ岳も、雪化粧を落として春の装いです。 私の自宅の庭の水仙も花を咲かせました。 梅の花も盛りです。 そう..
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'24_長瀬川沿いの桜と公園
2021.04.16：今日も良い天気。予報では、時々雨だったのですが。朝から腰を痛めて、巣籠状態です。　返って、自転車でぶらーーっと出かけた方が良いのかなぁ。桜が終わりかけて居るので、以前撮った写真を..
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諸々で
24日に撮影した物のラストです まずは上げ忘れていた 何桜か判らんけど、桜
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大阪中之島美術館「女性画家たちの大阪」展へ行ったこと
2月24日(土)、大阪中之島美術館の 「決定版! 　女性画家たちの大阪」展　を見に行きました。 https://shizukozb.blog.ss-blog.jp/2024-03-09 展..
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ウロウロと
ゴジラ-1.0がオスカー受賞し 米国の映画よりも低コストとも報道されてますが こんな事を書いたら怒られるかも知れないけど 米国よりも少数で作ったこと 日本でのクリエイター達の賃金が米国よりも低..
タグ： 馬酔木 梅 兼六園

梅まつり　叶匠寿庵
毎年、梅の季節に伺っている滋賀県の叶匠寿庵さん。https://kanou.com/ あんこをつかった和菓子が有名で販売されています。 中々、晴れでそして暖かい日で自由が利く日がなくて、いけな..
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