梅仕事：梅ジャム
先日、青梅を追熟した時（https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2023-06-21）に痛んでしまった実を使って、梅ジャムを作った。-----------１）追熟の際に痛..
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初向日葵、初茄子、完熟梅　2014-07-01
雨上がりの朝、畑で真っ先に目に飛び込んだのは、懐かしい向日葵の花。アップで撮ると、直に見た時より向日葵って感じ。７月１日に合わせて開花第１号、満面の笑みの向日葵と、それを見て微笑むぼく。向日葵を阿呆ほ..
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梅も盛りの梅雨時、、、おじさまと楽しい～梅拾いの巻き♪
ご近所散歩の帰り道、公園を抜けると またまた出会ってしまった 「幸せの黄色い実#59130;」 甘酸っぱい、いい香りに誘われて近づくと そこには、熟した黄色い梅が～ 「#59122;お～..
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梅干し
先日の梅酒に続いて、梅干し作りです。 黄色く熟した南高梅、部屋中にいい香りが漂います。 （このまま食べたら甘くておいしいんじゃないのぉ〜！って思うくらいフルーティーな香り♪） 去年は初めてだ..
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