山菜三昧と100均ラフィアの話
昨夜は旦那がＰＣを占拠していたのと、夜のＰＴＡ総会や編み物に夢中になっていたのもあって、更新せずに寝ちゃいましたので、珍しく朝更新。 最近食べたものたちから なんちゃってふかひれ丼 鶏がら粉..
タグ： 春雨 ラフィア 山菜 編み物

山の幸をいただく
働き者のおばちゃんから、ギョウジャニンニクをたくさんいただきました。 生でお味噌をつけて食べても良いし、さっと湯がいておひたしにしても良し。 山の幸です。 おばちゃんは休みの..
タグ： ギョウジャニンニク 山菜

今日の編みコピーは
コゴミです。 ちゃんとコピーできているでしょうか？ ゆがいて、ツナと和えて、マヨネーズ＆しょうゆでいただきました。 残りをゴマ和えにする前に、編みコピー。
タグ： 編物 山菜 ミニコミ 手芸 料理

山菜酔い？
毎年恒例の海山の会の春場所が長州で開かれました。海、山の獲物をそれぞれ持ち寄って戦う会です。今年、海は不戦敗です。僕は会合で海に出られないし、他のメンバーも欠席だったり。山菜は今が盛り。食べまくりまし..
タグ： 山菜 長州 鶏モツ

やっと蕗を採ってきました
去年の記事を見ると、もう何回か蕗を料理しています。今年は雨が少ないせいか生育が悪いようです。それでも、昨日、食べる分だけまだ細いのを採ってきました。とりあえず、板摺して茹でます。で、今年も作りました、..
タグ： 蕗 蕗の葉 アイコ 山菜

日常が戻って
最初にお詫びを。昨日から、ただでさえ重いこのソネットのブログ、一段と重くなってて、ご迷惑をおかけしています。そんな状態でも見て下さってありがとうございます。自分のブログですら開くのに時間がかかって、時..
タグ： 筍 山菜 アイコ ホヤの燻製

GW最終日・・・皆さんは、どうお過ごしですか？
おはようございます#58944; 訪問＆nice＆コメントまで、みなさん、本当にありがとうございます コメントなど楽しく見させていただいてます#59120; それはそうと・・・今まで、頑張っ..
タグ： 山菜

ＧＷも残すところ・・・あと２日・・・
再び・・・おはようございます#59120; ＧＷも残すところ・・・あと２日・・・ （まだ、あるよ～って方も、もう終わってるよ～って方も、無かったよ～って方もいろいろいると思いますが・・・） ま..
タグ： 松本山雅 山菜

道路脇に「つくし」が・・・
散歩　山の中の　土手 ふと見ると　つくしが　たくさーん#59125;
タグ： 散歩 畑 春 野菜 山菜 植物 山 道路 生きる つくしんぽ

今日は良い天気
今日は久し振りにBLOG行脚、過去ログまで拝見出来ておりませんが、いつも暖かなメッセージを頂く素敵な仲間達のBLOGをちょっとだけ覗いてきました。我輩と違って皆さんコツコツ更新されており、手抜きblo..
タグ： 黒滝村 御吉野 山郷料理 ぎゃらりー 山菜 愛犬

悠創の丘
昨日のお昼に、東北芸術工科大学の裏にある≪悠創の丘≫に散歩へ行って来ました手前の建物が工科大学です 
タグ： 悠創の丘 上杉祭り 山菜

お父さんの手料理
友人から差し入れがありました。タラの芽 （天ぷらは嫁さんの大好物） 個人的には少し開いた方がクセがなくて好きです。 そして屋久島の焼酎　三岳需要が増えてからは値段も高くなってしまったようです。（鹿児島..
タグ： 山菜 焼酎 スジ煮込