ことしも
季節になりました。 今年は梅ジュース。 梅酒は、いつも母ちゃんしか飲まないため、なかなか減らなくて。。。 今年は　お休み。 ＊レシピ 南高梅　１ｋｇ 氷砂糖　８５０ｇ 純..
タグ： 梅ジュース レシピ

ケールの子供たち　Part Ⅱ
本日は、「ケールの子供たち」の第二弾をお届けします#59128; 三人の子供たちの中で、最もポピュラーな子供である『キャベツ』です。#59028; ★ 今日も、サクサク感が加わ..
タグ： 味噌炒め 料理 キャベツ レシピ コールスローサラダ 鶏手羽元 煮物

こないだからさらに、せっせと保存食作り、さてそれは・・・
　夏の健康的な食生活＆アトピーーっ子のために作りたい保存食といえば、先日から作っている梅干に、梅ジュースに・・・・そして・・・実はもう一つあるんです。 　それが、この野菜　#59130; ..
タグ： らっきょう 漬け方 作り方 料理 蜂蜜 りんご酢 レシピ 鳥取 中国 安心

Qちゃん漬けレシピと、ママの徒然…
日曜日の夜、外飲みで帰りは12時二次会に行く気にもなれずに帰ったのにはワケがありました楽しい外飲みでしたが、翌日にしなくてはならない事がてんこ盛りおまけに持病が悪化しつつあったので この晩は自主的にか..
タグ： キュウリのQちゃん漬け レシピ

ケイク・ショコラ・ア・ロランジュ～オレンジとショコラのケーキ～
皆さん、よい週末を過ごしましたか？？どうも梅雨入りしたような、雨模様になってきましたね～最後の晴れ間を楽しむべく？！土日は、家事をさっさと済ませ、終日遊び楽しみました！そのうち、１日は横浜の実家へ。手..
タグ： ケイクショコラ チョコレートケーキ レシピ 手作り 手土産 簡単 オレンジとチョコレートのケーキ ココア オレンジピール 焼き菓子

Ｐ級グルメ
B級グルメ は、安くて旨くてその土地の人に愛されている名物料理のことを言いますが、 今回は、phirochiki がいつもの遊び心でどこのスーパーにも並んでいるものを使って、 Bの下腹をとった..
タグ： 料理 レシピ ベビースターラーメン カレー せんべい 中華おこげ サラダ カレーパン B級グルメ

青梅で作る我が家の梅ジュース♪
　完熟した梅を加工する梅干に比べたら、青梅の加工品は、保存食調理の初心者さんにも失敗が少なく、とっても簡単に出来ますよ。 　そこで、梅の収穫の写真を、先日　チラッとだけ載せたのですが、今日はその..
タグ： 梅 梅干 レシピ 料理 作り方 加工 氷砂糖 材料 調味料 梅シロップ

野菜ジュース de ジャンバラヤ！
どうもレシピを書くのって、腰が重たくなります・・・#59142;今まで作った走り書きレシピなんかも、溜まったまま放置されているのが、どれだけあることか#59143;手順の写真付きで毎回アップしてる..
タグ： 伊藤園 野菜ジュース コンテスト レシピ ジャンバラヤ チキンピラフ 簡単ランチ おもてなし おうちカフェ

残ったキムチの使い道
鍋とかスープとかはちょっと大掛かり過ぎるので、 １・キムチチャーハン ２・キムチチヂミ ３・キムチ納豆 あたりがお手ごろでしょうか。 豚バラ肉にキムチを巻いて焼いてもうまそう。 悩..
タグ： キムチ レシピ

枇杷のコンポート☆パンナコッタでデセール仕立て***
昨日のおもてなしのデザート、のレシピです#59130;枇杷のバニラコンポート・パンナコッタと枇杷ジュレのデセール仕立て 枇杷のコンポート《材料》枇杷・・・６個グラニュー糖・・・１８５ｇバニラビーンズ..
タグ： 枇杷 びわ コンポート シロップ煮 ゼリー びわゼリー パンナコッタ シナモン レシピ 簡単

梅ジュース完成♪で、おもてなしランチ☆
梅ジュースもとうとう完成したし、本日はプチ子のプレ幼稚園の日#59028;１２時にお腹すかせて帰宅するので、ママ友親子と一緒に、我が家でランチしました#59130;こんなデザートを用意して。昨日、..
タグ： 簡単 メニュー ランチ ママ友 おもてなし シナモン パンナコッタ コンポート 琵琶 びわ

車麩にも、いろいろ。日本の伝統食材は、ヘルシー、おいしー。魅力満載です。
　前々回にも書きましたが、私が子供の頃に食べていたのは、こんな小さな麩#59136; ]]むむ]]むむ ばかりなので、前回のような鬼のように大きな車麩なんて、見たことも食べたこともなく、子供のア..
タグ： 伝統食 制限食 アトピー 麩 車麩 沖縄 料理 レシピ 作り方 日本食